کد مقاله | 1645 |
عنوان فارسی مقاله | مروری بر روشهای خشک کردن مواد غذایی |
عنوان لاتین مقاله | A Review on Food Drying Techniques |
نمایه علمی معتبر | سایر |
IF | |
عنوان نشریه | رویکردهای نوین در آزمایشگاه های علمی ایران |
شماره نشریه | 3 |
دوره | 2 |
سال انتشار شمسی | 1397/07/01 |
سال انتشار میلادی | 2018 |
نویسنده | نفر چندم مقاله |
---|---|
جواد فیضی | اول |
عارفه کردجزی | دوم |