Physico‑chemical and antioxidant properties of barberry juice powder and its effervescent tablets
Physico‑chemical and antioxidant properties of barberry juice powder and its effervescent tablets
نویسندگان: بهاره عمادزاده , مصطفی شهیدی نوقابی , سارا ناجی طبسی , احسان اکبری , محمدرضا عباسپور
نشریه: Chemical and Biological Technologies in Agriculture , 23 , 8 , 2021
کد مقاله |
1891 |
عنوان فارسی مقاله |
Physico‑chemical and antioxidant properties of barberry juice powder and its effervescent tablets |
عنوان لاتین مقاله |
Physico‑chemical and antioxidant properties of barberry juice powder and its effervescent tablets |
نمایه علمی معتبر |
JCR |
IF |
2.929 |
عنوان نشریه |
Chemical and Biological Technologies in Agriculture |
شماره نشریه |
23 |
دوره |
8 |
سال انتشار شمسی |
1400/02/10 |
سال انتشار میلادی |
2021 |