چاپ صفحه |  صفحه نخست سامانه |  نویسندگان |  اطلاعات تفضیلی | مؤسسه علوم و صنایع غذایی |
| کد مقاله | 947 |
| عنوان فارسی مقاله | The influence of high-energy emulsification with ultra-turrax on surface tension and viscosity of saffron emulsions |
| عنوان لاتین مقاله | The influence of high-energy emulsification with ultra-turrax on surface tension and viscosity of saffron emulsions |
| عنوان همایش علمی معتبر | |
| نوع همایش | |
| کشور محل برگزاری کنگره/ همایش | هند |
| سال انتشار/ ارائه شمسی | 1391 |
| سال انتشار/ارائه میلادی | 2012 |
| تاریخ برگزاری | 1391/08/01 |
| نویسنده | نفر چندم مقاله |
|---|---|
| قدیر رجب زاده اوغاز | دوم |
| سیدمهدی جعفری | سوم |
| محمد قربانی | چهارم |
| حمید رجبی | اول |
| علیرضا صادقی ماهونک | پنجم |
| عنوان | متن |
|---|
