ریزپوشانی ویتامین D3 به دو روش نانوکاکلیت و نانوفیتوزوم و بررسی خصوصیات آنها در سیستم مدل نوشیدنی


چاپ صفحه
پژوهان
صفحه نخست سامانه
اطلاعات تفضیلی
اطلاعات تفضیلی
نویسندگان
نویسندگان
مقالات مرتبط
مقالات مرتبط
مؤسسه علوم و صنایع غذایی
مؤسسه علوم و صنایع غذایی

اطلاعات کلی پایان نامه
hide/show

کد 299
عنوان فارسی پایان‌نامه ریزپوشانی ویتامین D3 به دو روش نانوکاکلیت و نانوفیتوزوم و بررسی خصوصیات آنها در سیستم مدل نوشیدنی
عنوان لاتین پایان‌نامه -
وضعیت انجام
تاریخ تصویب 1397/07/11
تاریخ شروع
تاریخ پایان
سال
فصل
مقطع تحصیلی پایان نامه دکتری PhD
نوع پایان نامه کاربردی
رشته تخصصی
بودجه
کلمات کلیدی

اطلاعات تفضیلی
hide/show

عنوان متن
چکیده پایان نامه
خلاصه

نویسندگان
hide/show

ردیف نام همکار سمت همکار سمت همکار پایان‌نامه
2مصطفی شهیدی نوقابی استاد راهنما
3سارا ناجی طبسی استاد راهنما

مقالات مرتبط
hide/show

عنوان مقاله
Vitamin D3-loaded nanophytosomes for enrichment purposes: Formulation, structure optimization, and controlled release
Controlled release and improved stability of vitamin D3 within nanoliposomes stabilized by palmitic acid