چاپ صفحه |  صفحه نخست سامانه |  مجری و همکاران | مؤسسه علوم و صنایع غذایی |
| کد طرح | 21097003 |
| عنوان فارسی طرح | بررسی اثر افزودن مغز تخمه کدو بر ویژگیهای حسی، آنتی اکسیدانی و پارامترهای سینتیک اکسایش اسپرید پسته |
| محل اجرای طرح | |
| وضعیت طرح | خاتمه یافته |
| تاریخ تصویب | |
| تاریخ شروع | 1398/06/28 |
| تاریخ خاتمه | 1399/12/27 |
| نام و نام‌خانوادگی | سمت در طرح |
|---|---|
| مصطفی شهیدی نوقابی | مجری |
| سارا ناجی طبسی | مجری |
