چاپ صفحه |  صفحه نخست سامانه |  چکیده مقاله |  نویسندگان | مؤسسه علوم و صنایع غذایی |
| کد مقاله | 570 |
| عنوان فارسی مقاله | اثر فشار ایزو استاتیک بالا برفعالیتهای متابولیکی و ریخت شناسی مخمر Saccharomyces cerevisiae |
| عنوان لاتین مقاله | Activities and morphology of saccharomyces cerevisiae |
| نمایه علمی معتبر | علمی پژوهشی |
| IF | |
| عنوان نشریه | علوم و صنایع غذایی ایران |
| شماره نشریه | 3 |
| دوره | 2 |
| سال انتشار شمسی | 1384/09/01 |
| سال انتشار میلادی | 2005 |
| نویسنده | نفر چندم مقاله |
|---|---|
| عبدالمجید مسکوکی | دوم |
| سیدعلی مرتضوی | اول |
| آرش کوچکی | چهارم |
| امیر قندی | سوم |
| جواد باروئی | پنجم |
