چاپ صفحه |  صفحه نخست سامانه |  چکیده مقاله |  نویسندگان | مؤسسه علوم و صنایع غذایی |
| کد مقاله | 897 |
| عنوان فارسی مقاله | Impact of pulsed electric field on cell disintegration and mass transfer in sugar beet |
| عنوان لاتین مقاله | Impact of pulsed electric field on cell disintegration and mass transfer in sugar beet |
| نمایه علمی معتبر | JCR |
| IF | |
| عنوان نشریه | Food and Bioproducts Processing |
| شماره نشریه | |
| دوره | |
| سال انتشار شمسی | |
| سال انتشار میلادی |
| نویسنده | نفر چندم مقاله |
|---|---|
| عبدالمجید مسکوکی | اول |
| Mohammad Naghi Eshtiaghi | دوم |
