بهینه سازی شرایط استخراج ترکیبات زیست فعال از گلبرگ زعفران به روش سطح پاسخ
Optimization of Extraction Conditions of Bioactive Components from Saffron Petal Using Response Surface Method (RSM)
نویسندگان: راضیه نیازمند , مسعود نجف نجفی , زهرا احمدیان کوچکسرایی
نشریه: پژوهش و نوآوری در علوم و صنایع غذایی , 1 , 5 , 2016
کد مقاله |
1312 |
عنوان فارسی مقاله |
بهینه سازی شرایط استخراج ترکیبات زیست فعال از گلبرگ زعفران به روش سطح پاسخ |
عنوان لاتین مقاله |
Optimization of Extraction Conditions of Bioactive Components from Saffron Petal Using Response Surface Method (RSM) |
نمایه علمی معتبر |
ISC |
IF |
|
عنوان نشریه |
پژوهش و نوآوری در علوم و صنایع غذایی |
شماره نشریه |
1 |
دوره |
5 |
سال انتشار شمسی |
1395/03/01 |
سال انتشار میلادی |
2016 |