بهینه سازی شرایط استخراج ترکیبات زیست فعال از گلبرگ زعفران به روش سطح پاسخ

Optimization of Extraction Conditions of Bioactive Components from Saffron Petal Using Response Surface Method (RSM)


چاپ صفحه
پژوهان
صفحه نخست سامانه
چکیده مقاله
چکیده مقاله
نویسندگان
نویسندگان
مؤسسه علوم و صنایع غذایی
مؤسسه علوم و صنایع غذایی

نویسندگان: راضیه نیازمند , مسعود نجف نجفی , زهرا احمدیان کوچکسرایی

نشریه: پژوهش و نوآوری در علوم و صنایع غذایی , 1 , 5 , 2016

اطلاعات کلی مقاله
hide/show

کد مقاله 1312
عنوان فارسی مقاله بهینه سازی شرایط استخراج ترکیبات زیست فعال از گلبرگ زعفران به روش سطح پاسخ
عنوان لاتین مقاله Optimization of Extraction Conditions of Bioactive Components from Saffron Petal Using Response Surface Method (RSM)
نمایه علمی معتبر ISC
IF
عنوان نشریه پژوهش و نوآوری در علوم و صنایع غذایی
شماره نشریه 1
دوره 5
سال انتشار شمسی 1395/03/01
سال انتشار میلادی 2016

خلاصه مقاله
hide/show


نویسندگان
hide/show

نویسنده نفر چندم مقاله
راضیه نیازمنددوم
مسعود نجف نجفیسوم
زهرا احمدیان کوچکسراییاول