Evaluation of Lactobacillus rhamnosus viability effect on reduction of aflatoxin M1 in probiotic yogurt

Evaluation of Lactobacillus rhamnosus viability effect on reduction of aflatoxin M1 in probiotic yogurt


چاپ صفحه
پژوهان
صفحه نخست سامانه
چکیده مقاله
چکیده مقاله
نویسندگان
نویسندگان
مؤسسه علوم و صنایع غذایی
مؤسسه علوم و صنایع غذایی

نویسندگان: فائزه تجلی , معصومه مهربان , محبوبه سرابی جماب , رضا کاراژیان , نسیم ادیب پور

نشریه: BioTechnology An Indian Journal , 10 , 24 , 2014

اطلاعات کلی مقاله
hide/show

کد مقاله 1372
عنوان فارسی مقاله Evaluation of Lactobacillus rhamnosus viability effect on reduction of aflatoxin M1 in probiotic yogurt
عنوان لاتین مقاله Evaluation of Lactobacillus rhamnosus viability effect on reduction of aflatoxin M1 in probiotic yogurt
نمایه علمی معتبر علمی پژوهشی
IF
عنوان نشریه BioTechnology An Indian Journal
شماره نشریه 10
دوره 24
سال انتشار شمسی 1393/07/01
سال انتشار میلادی 2014

خلاصه مقاله
hide/show


نویسندگان
hide/show

نویسنده نفر چندم مقاله
فائزه تجلیاول
معصومه مهربانچهارم
محبوبه سرابی جمابدوم
رضا کاراژیانپنجم
نسیم ادیب پورسوم