Evaluation of Lactobacillus rhamnosus viability effect on reduction of aflatoxin M1 in probiotic yogurt
Evaluation of Lactobacillus rhamnosus viability effect on reduction of aflatoxin M1 in probiotic yogurt
نویسندگان: فائزه تجلی , معصومه مهربان , محبوبه سرابی جماب , رضا کاراژیان , نسیم ادیب پور
نشریه: BioTechnology An Indian Journal , 10 , 24 , 2014
کد مقاله |
1372 |
عنوان فارسی مقاله |
Evaluation of Lactobacillus rhamnosus viability effect on reduction of aflatoxin M1 in probiotic yogurt |
عنوان لاتین مقاله |
Evaluation of Lactobacillus rhamnosus viability effect on reduction of aflatoxin M1 in probiotic yogurt |
نمایه علمی معتبر |
علمی پژوهشی |
IF |
|
عنوان نشریه |
BioTechnology An Indian Journal |
شماره نشریه |
10 |
دوره |
24 |
سال انتشار شمسی |
1393/07/01 |
سال انتشار میلادی |
2014 |