Fatty Acids Composition and Oxidation Kinetic Parameters of Purslane (Portulaca oleracea) Seed Oil


چاپ صفحه
پژوهان
صفحه نخست سامانه
چکیده مقاله
چکیده مقاله
نویسندگان
نویسندگان
مؤسسه علوم و صنایع غذایی
مؤسسه علوم و صنایع غذایی

نویسندگان: راضیه نیازمند , راضیه جلالی

نشریه: agricultural research , , 3 , 2017

اطلاعات کلی مقاله
hide/show

کد مقاله 1392
عنوان فارسی مقاله Fatty Acids Composition and Oxidation Kinetic Parameters of Purslane (Portulaca oleracea) Seed Oil
عنوان لاتین مقاله
نمایه علمی معتبر علمی پژوهشی
IF
عنوان نشریه agricultural research
شماره نشریه
دوره 3
سال انتشار شمسی 1396/03/18
سال انتشار میلادی 2017

خلاصه مقاله
hide/show


نویسندگان
hide/show

نویسنده نفر چندم مقاله
راضیه نیازمنددوم
راضیه جلالیاول