چاپ صفحه |  صفحه نخست سامانه |  چکیده مقاله |  نویسندگان | مؤسسه علوم و صنایع غذایی |
| کد مقاله | 1445 |
| عنوان فارسی مقاله | Electrospray-assisted encapsulation of caffeine in alginate microhydrogels |
| عنوان لاتین مقاله | Electrospray-assisted encapsulation of caffeine in alginate microhydrogels |
| نمایه علمی معتبر | JCR |
| IF | 3.671 |
| عنوان نشریه | INTERNATIONAL JOURNAL OF BIOLOGICAL MACROMOLECULES |
| شماره نشریه | |
| دوره | 116 |
| سال انتشار شمسی | 1397/06/01 |
| سال انتشار میلادی | 2018 |
| نویسنده | نفر چندم مقاله |
|---|---|
| رسول کدخدایی | دوم |
| بهروز قرآنی | سوم |
| Nick Tucker | پنجم |
| علیرضا مهرگان نیکو | اول |
| Hussam Razzaq | چهارم |
