Antioxidant and antimicrobial activities of water-soluble polysaccharide isolated from Balangu seed (Lallemantia royleana) gum

Antioxidant and antimicrobial activities of water-soluble polysaccharide isolated from Balangu seed (Lallemantia royleana) gum


چاپ صفحه
پژوهان
صفحه نخست سامانه
چکیده مقاله
چکیده مقاله
نویسندگان
نویسندگان
مؤسسه علوم و صنایع غذایی
مؤسسه علوم و صنایع غذایی

نویسندگان: اکرم آریان فر , سارا ناجی طبسی , علی محمدی ثانی , مریم سردرودیان

نشریه: Journal of analytical science and technology , 1 , 10 , 2019

اطلاعات کلی مقاله
hide/show

کد مقاله 1648
عنوان فارسی مقاله Antioxidant and antimicrobial activities of water-soluble polysaccharide isolated from Balangu seed (Lallemantia royleana) gum
عنوان لاتین مقاله Antioxidant and antimicrobial activities of water-soluble polysaccharide isolated from Balangu seed (Lallemantia royleana) gum
نمایه علمی معتبر JCR
IF 1.519
عنوان نشریه Journal of analytical science and technology
شماره نشریه 1
دوره 10
سال انتشار شمسی 1398/09/10
سال انتشار میلادی 2019

خلاصه مقاله
hide/show


نویسندگان
hide/show

نویسنده نفر چندم مقاله
اکرم آریان فردوم
سارا ناجی طبسیچهارم
علی محمدی ثانیسوم
مریم سردرودیاناول