چاپ صفحه |  صفحه نخست سامانه |  چکیده مقاله |  نویسندگان | مؤسسه علوم و صنایع غذایی |
| کد مقاله | 1861 |
| عنوان فارسی مقاله | Antioxidant capacity and chemical composition of different parts of saffron flowers |
| عنوان لاتین مقاله | Antioxidant capacity and chemical composition of different parts of saffron flowers |
| نمایه علمی معتبر | علمی پژوهشی |
| IF | |
| عنوان نشریه | Journal of Food and Bioprocess Engineering |
| شماره نشریه | 1 |
| دوره | 4 |
| سال انتشار شمسی | 1400/03/11 |
| سال انتشار میلادی | 2021 |
| نویسنده | نفر چندم مقاله |
|---|---|
| جواد فیضی | سوم |
| اکرم ازغندی فاردقی | اول |
| علی اسحاقی | دوم |
| R Lakshmipathy | چهارم |
