چاپ صفحه |  صفحه نخست سامانه |  چکیده مقاله |  نویسندگان | مؤسسه علوم و صنایع غذایی |
| کد مقاله | 1872 |
| عنوان فارسی مقاله | Optimizing extraction of berberine and antioxidant compounds from barberry by maceration and pulsed electric field-assisted methods |
| عنوان لاتین مقاله | Optimizing extraction of berberine and antioxidant compounds from barberry by maceration and pulsed electric field-assisted methods |
| نمایه علمی معتبر | JCR |
| IF | 2.208 |
| عنوان نشریه | Journal of Berry Research |
| شماره نشریه | 1 |
| دوره | 11 |
| سال انتشار شمسی | 1399/12/15 |
| سال انتشار میلادی | 2021 |
| نویسنده | نفر چندم مقاله |
|---|---|
| سارا ناجی طبسی | سوم |
| عادل بیگ بابایی | دوم |
| مژده صراف | اول |
