Mulberry (Morus atropurpurea Roxb.) leaf protein hydrolysates ameliorate dextran sodium sulfate-induced colitis via integrated modulation of gut microbiota and immunity

Mulberry (Morus atropurpurea Roxb.) leaf protein hydrolysates ameliorate dextran sodium sulfate-induced colitis via integrated modulation of gut microbiota and immunity


چاپ صفحه
پژوهان
صفحه نخست سامانه
چکیده مقاله
چکیده مقاله
نویسندگان
نویسندگان
مؤسسه علوم و صنایع غذایی
مؤسسه علوم و صنایع غذایی

نویسندگان: مرضیه حسینی نژاد , Chongzhen Sun , Xin Tang , Xin Shao , Duo Hana , Hua Zhangc , Yangwei Shan , Ravi Gooneratned , Lei Shie , Xiyang Wu

نشریه: Journal of Functional Foods , , 84 , 2021

اطلاعات کلی مقاله
hide/show

کد مقاله 1909
عنوان فارسی مقاله Mulberry (Morus atropurpurea Roxb.) leaf protein hydrolysates ameliorate dextran sodium sulfate-induced colitis via integrated modulation of gut microbiota and immunity
عنوان لاتین مقاله Mulberry (Morus atropurpurea Roxb.) leaf protein hydrolysates ameliorate dextran sodium sulfate-induced colitis via integrated modulation of gut microbiota and immunity
نمایه علمی معتبر JCR
IF 5.223
عنوان نشریه Journal of Functional Foods
شماره نشریه
دوره 84
سال انتشار شمسی 1400/06/10
سال انتشار میلادی 2021

خلاصه مقاله
hide/show


نویسندگان
hide/show

نویسنده نفر چندم مقاله
مرضیه حسینی نژاددهم
Chongzhen Sunاول
Xin Tangدوم
Xin Shaoسوم
Duo Hanaچهارم
Hua Zhangcپنجم
Yangwei Shanششم
Ravi Gooneratnedهفتم
Lei Shieهشتم
Xiyang Wuنهم