An investigation on the effect of ultrasound on pectinmethyl esterase of fresh orange juice

An investigation on the effect of ultrasound on pectinmethyl esterase of fresh orange juice


چاپ صفحه
پژوهان
صفحه نخست سامانه
نویسندگان
نویسندگان
اطلاعات تفضیلی
اطلاعات تفضیلی
مؤسسه علوم و صنایع غذایی
مؤسسه علوم و صنایع غذایی

نویسندگان: رسول کدخدایی , ندا مهماندوست

عنوان کنگره / همایش: , برزیل , Iguassu Falls City, Brazil , 2008

اطلاعات کلی مقاله
hide/show

کد مقاله 220
عنوان فارسی مقاله An investigation on the effect of ultrasound on pectinmethyl esterase of fresh orange juice
عنوان لاتین مقاله An investigation on the effect of ultrasound on pectinmethyl esterase of fresh orange juice
عنوان همایش علمی معتبر
نوع همایش
کشور محل برگزاری کنگره/ همایش برزیل
سال انتشار/ ارائه شمسی 1387
سال انتشار/ارائه میلادی 2008
تاریخ برگزاری 1387/06/10

نویسندگان
hide/show

نویسنده نفر چندم مقاله
رسول کدخداییدوم
ندا مهماندوستاول

اطلاعات تفضیلی
hide/show

عنوان متن