چاپ صفحه |  صفحه نخست سامانه |  نویسندگان |  اطلاعات تفضیلی | مؤسسه علوم و صنایع غذایی |
| کد مقاله | 779 |
| عنوان فارسی مقاله | اثر پلی فنولهای چای سبز بر خصوصیات رئولوژیکی صمغ عربی |
| عنوان لاتین مقاله | - |
| عنوان همایش علمی معتبر | |
| نوع همایش | |
| کشور محل برگزاری کنگره/ همایش | |
| سال انتشار/ ارائه شمسی | 1390 |
| سال انتشار/ارائه میلادی | 2011 |
| تاریخ برگزاری | 1390/09/01 |
| نویسنده | نفر چندم مقاله |
|---|---|
| رسول کدخدایی | دوم |
| فخری شهیدی | سوم |
| اکرم آریان فر | اول |
| مهدی وریدی | چهارم |
| عنوان | متن |
|---|
