بررسی تاثیر روش میدانهای پالسهای قوی بر استخراج زعفران

Pulsed Electric Field for Saffron Color Extraction


چاپ صفحه
پژوهان
صفحه نخست سامانه
نویسندگان
نویسندگان
اطلاعات تفضیلی
اطلاعات تفضیلی
مؤسسه علوم و صنایع غذایی
مؤسسه علوم و صنایع غذایی

نویسندگان: عباس پورزکی , حسین میرزائی کاخکی

عنوان کنگره / همایش: , , دانشگاه شریف، تهران، ایران. ,

اطلاعات کلی مقاله
hide/show

کد مقاله 828
عنوان فارسی مقاله بررسی تاثیر روش میدانهای پالسهای قوی بر استخراج زعفران
عنوان لاتین مقاله Pulsed Electric Field for Saffron Color Extraction
عنوان همایش علمی معتبر
نوع همایش
کشور محل برگزاری کنگره/ همایش
سال انتشار/ ارائه شمسی 1390
سال انتشار/ارائه میلادی
تاریخ برگزاری 1390/09/01

نویسندگان
hide/show

نویسنده نفر چندم مقاله
عباس پورزکیدوم
حسین میرزائی کاخکیاول

اطلاعات تفضیلی
hide/show

عنوان متن