Application of Saffron (Crocus Sativus L.) Extracts as the Coloring Agent in Butter

Application of Saffron (Crocus Sativus L.) Extracts as the Coloring Agent in Butter


چاپ صفحه
پژوهان
صفحه نخست سامانه
نویسندگان
نویسندگان
اطلاعات تفضیلی
اطلاعات تفضیلی
مؤسسه علوم و صنایع غذایی
مؤسسه علوم و صنایع غذایی

نویسندگان: عباس همتی کاخکی

عنوان کنگره / همایش: , , هند , 2012

اطلاعات کلی مقاله
hide/show

کد مقاله 875
عنوان فارسی مقاله Application of Saffron (Crocus Sativus L.) Extracts as the Coloring Agent in Butter
عنوان لاتین مقاله Application of Saffron (Crocus Sativus L.) Extracts as the Coloring Agent in Butter
عنوان همایش علمی معتبر
نوع همایش
کشور محل برگزاری کنگره/ همایش
سال انتشار/ ارائه شمسی 1391
سال انتشار/ارائه میلادی 2012
تاریخ برگزاری 1391/08/01

نویسندگان
hide/show

نویسنده نفر چندم مقاله
عباس همتی کاخکیاول

اطلاعات تفضیلی
hide/show

عنوان متن