چاپ صفحه |  صفحه نخست سامانه |  نویسندگان |  اطلاعات تفضیلی | مؤسسه علوم و صنایع غذایی |
| کد مقاله | 1142 |
| عنوان فارسی مقاله | کاربرد روش سطح پاسخ در بهینه سازی فرایند استخراج آبی آنتوسیانین ها به روش رایج (Berberis vulgaris) و ترکیبات فنلی میوه زرشک |
| عنوان لاتین مقاله | |
| عنوان همایش علمی معتبر | |
| نوع همایش | |
| کشور محل برگزاری کنگره/ همایش | |
| سال انتشار/ ارائه شمسی | 1393 |
| سال انتشار/ارائه میلادی | |
| تاریخ برگزاری | 1393/02/10 |
| نویسنده | نفر چندم مقاله |
|---|---|
| عبدالمجید مسکوکی | سوم |
| سیدعلی مرتضوی | دوم |
| اکرم شریفی | اول |
| امیر حسین الهامی راد | پنجم |
| مهرداد نیاکوثری | چهارم |
| منا ایوز | ششم |
| عنوان | متن |
|---|
