An overview on the Industrial Challenges of Lactic Acid Bacteria as Probiotics and Natural Food Preservatives

An overview on the Industrial Challenges of Lactic Acid Bacteria as Probiotics and Natural Food Preservatives


چاپ صفحه
پژوهان
صفحه نخست سامانه
نویسندگان
نویسندگان
اطلاعات تفضیلی
اطلاعات تفضیلی
مؤسسه علوم و صنایع غذایی
مؤسسه علوم و صنایع غذایی

نویسندگان: مرضیه حسینی نژاد

عنوان کنگره / همایش: , ایران , کرمان , 2019

اطلاعات کلی مقاله
hide/show

کد مقاله 1659
عنوان فارسی مقاله An overview on the Industrial Challenges of Lactic Acid Bacteria as Probiotics and Natural Food Preservatives
عنوان لاتین مقاله An overview on the Industrial Challenges of Lactic Acid Bacteria as Probiotics and Natural Food Preservatives
عنوان همایش علمی معتبر
نوع همایش کنفرانس
کشور محل برگزاری کنگره/ همایش ایران
سال انتشار/ ارائه شمسی
سال انتشار/ارائه میلادی 2019
تاریخ برگزاری 1398/06/05

نویسندگان
hide/show

نویسنده نفر چندم مقاله
مرضیه حسینی نژاداول

اطلاعات تفضیلی
hide/show

عنوان متن