چاپ صفحه |  صفحه نخست سامانه |  اطلاعات تفضیلی |  نویسندگان |  مقالات مرتبط | مؤسسه علوم و صنایع غذایی |
| کد | 73 |
| عنوان فارسی پایان‌نامه | بررسی اثر ترکیبی صمغ قدومه شهری (Lepidium perfoliatum) و کنسانتره پروتئین آب پنیر بر ویژگی های امولسیون تهیه شده با امواج فراصوت |
| عنوان لاتین پایان‌نامه | |
| وضعیت انجام | دفاع شده |
| تاریخ تصویب | |
| تاریخ شروع | |
| تاریخ پایان | |
| سال | |
| فصل | زمستان |
| مقطع تحصیلی پایان نامه | کارشناس ارشد |
| نوع پایان نامه | |
| رشته تخصصی | |
| بودجه | |
| کلمات کلیدی |
| عنوان | متن |
|---|---|
| چکیده پایان نامه | |
| خلاصه |
| ردیف | نام همکار | سمت همکار | سمت همکار پایان‌نامه |
|---|---|---|---|
| 1 | آرش کوچکی | استاد راهنما | |
| 2 | رسول کدخدایی | استاد راهنما | |
| 3 | سید محمدعلی رضوی | استاد مشاور |
| عنوان مقاله |
|---|
