کد | 100 |
عنوان فارسی پایاننامه | بهبود کیفیت و راندمان شربت حاصل از استخراج قند از چغندر توسط PEF و جداسازی غشایی پیوسته |
عنوان لاتین پایاننامه | |
وضعیت انجام | دفاع شده |
تاریخ تصویب | 1391/12/20 |
تاریخ شروع | |
تاریخ پایان | |
سال | |
فصل | |
مقطع تحصیلی پایان نامه | دکتری PhD |
نوع پایان نامه | کاربردی |
رشته تخصصی | |
بودجه | |
کلمات کلیدی |
عنوان | متن |
---|
ردیف | نام همکار | سمت همکار | سمت همکار پایاننامه |
---|---|---|---|
1 | مصطفی شهیدی نوقابی | استاد راهنما | |
2 | خلیل بهزاد | استاد مشاور | |
3 | - پورمحمدیان | استاد مشاور |
عنوان مقاله |
---|
بررسی اثر تیمار میدان الکتریکی پالسی (PEF) بر کیفیت شربت خام استخراج شده از چغندر قند |
Effect of Moderate Pulsed Electric Field Treatment on Viscoelastic Properties of Sugar Beet |