چاپ صفحه |  صفحه نخست سامانه |  اطلاعات تفضیلی |  نویسندگان |  مقالات مرتبط | مؤسسه علوم و صنایع غذایی |
| کد | 104 |
| عنوان فارسی پایان‌نامه | پوشش دهی میوه گیلاس با استفاده از صمغ های بومی ایران: بررسی ویژگی های ممانعت کنندگی و اثرات فیزیکو مکانیکی |
| عنوان لاتین پایان‌نامه | - |
| وضعیت انجام | جاری |
| تاریخ تصویب | 1391/09/08 |
| تاریخ شروع | |
| تاریخ پایان | |
| سال | |
| فصل | |
| مقطع تحصیلی پایان نامه | دکتری PhD |
| نوع پایان نامه | کاربردی |
| رشته تخصصی | |
| بودجه | |
| کلمات کلیدی |
| عنوان | متن |
|---|
| ردیف | نام همکار | سمت همکار | سمت همکار پایان‌نامه |
|---|---|---|---|
| 1 | رسول کدخدایی | استاد راهنما | |
| 2 | آرش کوچکی | استاد مشاور | |
| 3 | بهاره عمادزاده | استاد مشاور |
