چاپ صفحه |  صفحه نخست سامانه |  چکیده مقاله |  نویسندگان | مؤسسه علوم و صنایع غذایی |
| کد مقاله | 1721 |
| عنوان فارسی مقاله | Extraction Efficiency of β-D-glucan from Waste Part of Bottom Mushroom (Agaricus bisprous) and its Ability to Adsorb Aflatoxin B1 |
| عنوان لاتین مقاله | Extraction Efficiency of β-D-glucan from Waste Part of Bottom Mushroom (Agaricus bisprous) and its Ability to Adsorb Aflatoxin B1 |
| نمایه علمی معتبر | scopus |
| IF | |
| عنوان نشریه | پژوهش و نوآوری در علوم و صنایع غذایی |
| شماره نشریه | 4 |
| دوره | 8 |
| سال انتشار شمسی | 1398/12/01 |
| سال انتشار میلادی | 2020 |
| نویسنده | نفر چندم مقاله |
|---|---|
| سید مهدی زیارت نیا | دوم |
| محبوبه سرابی جماب | چهارم |
| ابوالفضل پهلوانلو | سوم |
| صفیه رجب زاده شاندیز | اول |
