Atlas pistachio (Pistacia atlantica) unripe fruit extract as a source of phytochemicals with anti-tyrosinase, antioxidant, and antibacterial properties

Atlas pistachio (Pistacia atlantica) unripe fruit extract as a source of phytochemicals with anti-tyrosinase, antioxidant, and antibacterial properties


چاپ صفحه		 پژوهان
صفحه نخست سامانه		 چکیده مقاله
چکیده مقاله		 نویسندگان
نویسندگان		 مؤسسه علوم و صنایع غذایی
مؤسسه علوم و صنایع غذایی

نویسندگان: سیدمهدی جعفری , خشایار سرابندی , Nabila Belyagoubi-Benhammou , Larbi Belyagoubi , Assia Benmahieddine , Dounia Ben Menni , Asma El Zerey-Belaskri , Gabriele Di Marco , Antonella Canini , الهام اسدپور , Angelo Gismondi

نشریه: Biocatalysis and agricultural biotechnology , , 57 , 2024

اطلاعات کلی مقاله
hide/show

کد مقاله 2313
عنوان فارسی مقاله Atlas pistachio (Pistacia atlantica) unripe fruit extract as a source of phytochemicals with anti-tyrosinase, antioxidant, and antibacterial properties
عنوان لاتین مقاله Atlas pistachio (Pistacia atlantica) unripe fruit extract as a source of phytochemicals with anti-tyrosinase, antioxidant, and antibacterial properties
نمایه علمی معتبر scopus
IF
عنوان نشریه Biocatalysis and agricultural biotechnology
شماره نشریه
دوره 57
سال انتشار شمسی 1403/01/13
سال انتشار میلادی 2024

خلاصه مقاله
hide/show

نویسندگان
hide/show

نویسنده نفر چندم مقاله
سیدمهدی جعفرییازدهم
خشایار سرابندیدهم
Nabila Belyagoubi-Benhammouاول
Larbi Belyagoubiدوم
Assia Benmahieddineسوم
Dounia Ben Menniچهارم
Asma El Zerey-Belaskriپنجم
Gabriele Di Marcoششم
Antonella Caniniهفتم
الهام اسدپورهشتم
Angelo Gismondiنهم