طراحی و ساخت پرس هیدرواستاتیک فشار بالا با کاربرد فرایندهای غیر حرارتی مواد غذایی

Design and Construction of High Hydrostatic Pressure Press for Non-thermal Processing of food


چاپ صفحه
پژوهان
صفحه نخست سامانه
مجری و همکاران
مجری و همکاران
مؤسسه علوم و صنایع غذایی
مؤسسه علوم و صنایع غذایی

مجریان: سید مهدی میرزابابائی , سمیرا یگانه زاد , امیر ملک زاده

کلمات کلیدی:

اطلاعات کلی طرح
hide/show

کد طرح 25093001
عنوان فارسی طرح طراحی و ساخت پرس هیدرواستاتیک فشار بالا با کاربرد فرایندهای غیر حرارتی مواد غذایی
محل اجرای طرح
وضعیت طرح خاتمه یافته
تاریخ تصویب 1392/09/16
تاریخ شروع 1393/08/10
تاریخ خاتمه 1394/11/10

اطلاعات مجری و همکاران
hide/show

نام و نام‌خانوادگی سمت در طرح
سید مهدی میرزابابائیمجری
سمیرا یگانه زادناظر
امیر ملک زادهناظر