چاپ صفحه |  صفحه نخست سامانه |  چکیده مقاله |  نویسندگان | مؤسسه علوم و صنایع غذایی |
| کد مقاله | 1324 |
| عنوان فارسی مقاله | بررسی خصوصیات فیزیکو شیمیایی میکروامولسیون روغن سبوس برنج در آب: اثر اعمال فراصوت و غلظت تویین 80 |
| عنوان لاتین مقاله | Study of Physicochemical Properties of Rice Bran oil in Water Microemulsion: Effect of ultrasound and Concentration of Tween 80 |
| نمایه علمی معتبر | ISC |
| IF | |
| عنوان نشریه | علوم و صنایع غذایی ایران |
| شماره نشریه | 1 |
| دوره | 13 |
| سال انتشار شمسی | 1394/08/06 |
| سال انتشار میلادی | 2015 |
| نویسنده | نفر چندم مقاله |
|---|---|
| بی بی مرضیه رضوی زاده | اول |
| فائزه خان محمدی | دوم |
| سیدناصر عزیزی | سوم |
