Immobilization of Saccharomyces cerevisiae on Perlite Beads for the Decontamination of Aflatoxin M1 in Milk
Immobilization of Saccharomyces cerevisiae on Perlite Beads for the Decontamination of Aflatoxin M1 in Milk
نویسندگان: محبوبه سرابی جماب , جواد کرامت , مرجان فروغی , مهسا فروغی
نشریه: Journal of Food Science , 7 , 83 , 2018
کد مقاله |
1462 |
عنوان فارسی مقاله |
Immobilization of Saccharomyces cerevisiae on Perlite Beads for the Decontamination of Aflatoxin M1 in Milk |
عنوان لاتین مقاله |
Immobilization of Saccharomyces cerevisiae on Perlite Beads for the Decontamination of Aflatoxin M1 in Milk |
نمایه علمی معتبر |
JCR |
IF |
2.018 |
عنوان نشریه |
Journal of Food Science |
شماره نشریه |
7 |
دوره |
83 |
سال انتشار شمسی |
1397/04/11 |
سال انتشار میلادی |
2018 |