چاپ صفحه |  صفحه نخست سامانه |  چکیده مقاله |  نویسندگان | مؤسسه علوم و صنایع غذایی |
| کد مقاله | 1780 |
| عنوان فارسی مقاله | Impact of ultrasound processing parameters on physical characteristics of lycopene emulsion |
| عنوان لاتین مقاله | Impact of ultrasound processing parameters on physical characteristics of lycopene emulsion |
| نمایه علمی معتبر | JCR |
| IF | 1.946 |
| عنوان نشریه | JOURNAL OF FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY-MYSORE |
| شماره نشریه | 2 |
| دوره | 58 |
| سال انتشار شمسی | 1399/11/13 |
| سال انتشار میلادی | 2021 |
| نویسنده | نفر چندم مقاله |
|---|---|
| جعفر محمدی میلانی | سوم |
| علی رافع | پنجم |
| علی معتمدزادگان | دوم |
| لادن رشیدی | چهارم |
| سبا بلقیسی | اول |
