بهینه یابی تاثیر غلظت نانورس هالویزیت و عصاره بنه بر ویژگی های فیلم آنتی اکسیدانی نانوکامپوزیتی نشاسته برنج- نانورس هالویزیت به روش سطح پاسخ

Optimization of the Effect of Halloysite Nanoclay and Bene Extract Concentration on Properties of Rice Starch- Halloysite Nanoclay Nanocomposite Antioxidant Film by Response Surface Methodology


چاپ صفحه
پژوهان
صفحه نخست سامانه
چکیده مقاله
چکیده مقاله
نویسندگان
نویسندگان
مؤسسه علوم و صنایع غذایی
مؤسسه علوم و صنایع غذایی

نویسندگان: محمدرضا عبدالهی مقدم , مصطفی شهیدی نوقابی

نشریه: پژوهش و نوآوری در علوم و صنایع غذایی , , , 2023

اطلاعات کلی مقاله
hide/show

کد مقاله 2220
عنوان فارسی مقاله بهینه یابی تاثیر غلظت نانورس هالویزیت و عصاره بنه بر ویژگی های فیلم آنتی اکسیدانی نانوکامپوزیتی نشاسته برنج- نانورس هالویزیت به روش سطح پاسخ
عنوان لاتین مقاله Optimization of the Effect of Halloysite Nanoclay and Bene Extract Concentration on Properties of Rice Starch- Halloysite Nanoclay Nanocomposite Antioxidant Film by Response Surface Methodology
نمایه علمی معتبر scopus
IF
عنوان نشریه پژوهش و نوآوری در علوم و صنایع غذایی
شماره نشریه
دوره
سال انتشار شمسی 1402/01/16
سال انتشار میلادی 2023

خلاصه مقاله
hide/show


نویسندگان
hide/show

نویسنده نفر چندم مقاله
محمدرضا عبدالهی مقدماول
مصطفی شهیدی نوقابیدوم