Exploring the phenolic profile, antibacterial, and antioxidant properties of walnut leaves (Juglans regia L.)

Exploring the phenolic profile, antibacterial, and antioxidant properties of walnut leaves (Juglans regia L.)


چاپ صفحه
پژوهان
صفحه نخست سامانه
چکیده مقاله
چکیده مقاله
نویسندگان
نویسندگان
مؤسسه علوم و صنایع غذایی
مؤسسه علوم و صنایع غذایی

نویسندگان: محمدعلی حصاری نژاد , Tarek Gamal Abedelmaksoud , Ammar B. Altemimi , Siba MouidAl-haliem , Zina T.Alkanan , Muthanna J. Mohammed , Mazin A. A. Najm , Aziz Bouimayane , Francesco Cacciola

نشریه: Food science & nutrition , 11 , 11 , 2023

اطلاعات کلی مقاله
hide/show

کد مقاله 2224
عنوان فارسی مقاله Exploring the phenolic profile, antibacterial, and antioxidant properties of walnut leaves (Juglans regia L.)
عنوان لاتین مقاله Exploring the phenolic profile, antibacterial, and antioxidant properties of walnut leaves (Juglans regia L.)
نمایه علمی معتبر JCR
IF 3.9
عنوان نشریه Food science & nutrition
شماره نشریه 11
دوره 11
سال انتشار شمسی 1402/04/20
سال انتشار میلادی 2023

خلاصه مقاله
hide/show


نویسندگان
hide/show

نویسنده نفر چندم مقاله
محمدعلی حصاری نژادپنجم
Tarek Gamal Abedelmaksoudنهم
Ammar B. Altemimiاول
Siba MouidAl-haliemدوم
Zina T.Alkananسوم
Muthanna J. Mohammedچهارم
Mazin A. A. Najmششم
Aziz Bouimayaneهفتم
Francesco Cacciolaهشتم