Effect of the sorbitol to glycerol weight ratio and sugarcane bagasse concentration on the physicomechanical properties of wheat starch‑based biocomposite

Effect of the sorbitol to glycerol weight ratio and sugarcane bagasse concentration on the physicomechanical properties of wheat starch‑based biocomposite


چاپ صفحه
پژوهان
صفحه نخست سامانه
چکیده مقاله
چکیده مقاله
نویسندگان
نویسندگان
مؤسسه علوم و صنایع غذایی
مؤسسه علوم و صنایع غذایی

نویسندگان: محمدرضا عبدالهی مقدم , فاطمه جاویدی , محمدعلی حصاری نژاد

نشریه: Chemical and Biological Technologies in Agriculture , , 10 , 2023

اطلاعات کلی مقاله
hide/show

کد مقاله 2265
عنوان فارسی مقاله Effect of the sorbitol to glycerol weight ratio and sugarcane bagasse concentration on the physicomechanical properties of wheat starch‑based biocomposite
عنوان لاتین مقاله Effect of the sorbitol to glycerol weight ratio and sugarcane bagasse concentration on the physicomechanical properties of wheat starch‑based biocomposite
نمایه علمی معتبر JCR
IF 6.6
عنوان نشریه Chemical and Biological Technologies in Agriculture
شماره نشریه
دوره 10
سال انتشار شمسی 1402/08/30
سال انتشار میلادی 2023

خلاصه مقاله
hide/show


نویسندگان
hide/show

نویسنده نفر چندم مقاله
محمدرضا عبدالهی مقدماول
فاطمه جاویدیسوم
محمدعلی حصاری نژاددوم