Study on Postbiotics from Lactic Acid Bacteria as Functionality Improvers: a Novel Strategy in Food Safety and Biopreservation

Study on Postbiotics from Lactic Acid Bacteria as Functionality Improvers: a Novel Strategy in Food Safety and Biopreservation


چاپ صفحه
پژوهان
صفحه نخست سامانه
نویسندگان
نویسندگان
اطلاعات تفضیلی
اطلاعات تفضیلی
مؤسسه علوم و صنایع غذایی
مؤسسه علوم و صنایع غذایی

نویسندگان: مرضیه حسینی نژاد

عنوان کنگره / همایش: , استرالیا , سیدنی , 2022

اطلاعات کلی مقاله
hide/show

کد مقاله 2248
عنوان فارسی مقاله Study on Postbiotics from Lactic Acid Bacteria as Functionality Improvers: a Novel Strategy in Food Safety and Biopreservation
عنوان لاتین مقاله Study on Postbiotics from Lactic Acid Bacteria as Functionality Improvers: a Novel Strategy in Food Safety and Biopreservation
عنوان همایش علمی معتبر
نوع همایش سمپوزیوم
کشور محل برگزاری کنگره/ همایش استرالیا
سال انتشار/ ارائه شمسی
سال انتشار/ارائه میلادی 2022
تاریخ برگزاری 1401/09/29

نویسندگان
hide/show

نویسنده نفر چندم مقاله
مرضیه حسینی نژاداول

اطلاعات تفضیلی
hide/show

عنوان متن