چاپ صفحه | ![]() صفحه نخست سامانه | ![]() طرح های تحقیقاتی (34) | ![]() مقالات چاپ شده (57) | ![]() مقالات ارائه شده (57) | ![]() پایان نامه ها(5) | ![]() کتاب ها(2) | ![]() اختراعات(1) | ![]() تدریس(6) | ![]() تدریس در دوره/کارگاه(3) | مؤسسه علوم و صنایع غذایی |
نام و نام خانوادگی(فارسی) : مرضیه حسینی نژاد | دانشکده/محل خدمت : گروه زیست فناوری مواد غذایی |
نام و نام خانوادگی(انگلیسی) : Marzieh Hosseininezhad | آخرین مدرک تحصیلی : دکتری PhD |
رشته تخصصی : بیوتکنولوژی صنایع غذایی | تلفن تماس-محل کار : 05135425380 |
مرتبه علمی : دانشیار | پست الکترونیک : m.hosseininezhad@rifst.ac.ir |
آدرس محل کار : کیلومتر 12 بزرگراه مشهد - قوچان، مؤسسه پژوهشی علوم و صنایع غذایی |
رشته تحصیلی/ تخصصی | درجهتحصیلی | سال دریافت مدرک | دانشگاه/ موسسه |
---|---|---|---|
بیوتکنولوژی صنایع غذایی | دکتری PhD | 1387 | دانشگاه ملبورن استرالیا |
مهندسی کشاورزی-صنایع و فراورده های کشاورزی | کارشناس ارشد | 1374 | دانشگاه تربیت مدرس |
مهندسی کشاورزی-صنایع و فراورده های کشاورزی | کارشناس | 1369 | دانشکده کشاورزی-دانشگاه فردوسی مشهد |
ردیف | عنوان کتاب | نوع کتاب | تاریخ انتشار |
---|---|---|---|
1 | Alternative Proteins: chapter 3: Single Cell Proteins- A Group of Alternative Proteins | تألیف یا تصنیف کتاب حاصل از دستاوردهای پژوهشی | 1400/11/01 |
2 | حسگرهای هوشمند در صنایع غذایی: فناوری و کاربردها |
ردیف | عنوان اختراع | شماره ثبت اختراع | تاریخ ثبت اختراع |
---|---|---|---|
1 | تولید نبات فراسودمند حاوی سویه پروبیوتیک | 102154 | 1399/06/10 |
ردیف | عنوان درس | تعداد واحد | مقطع تدریس | سال تحصیلی | نیمسال تحصیلی |
---|---|---|---|---|---|
1 | روش های نوین شناسایی میکروب | 2 | دکترا | 1400 | اول |
2 | روش های نوین شناسایی میکروبی در مواد غذایی | 2 | دکترا | 1399 | اول |
3 | روش های نوین شناسایی میکروبی در مواد غذایی | 2 | دکترا | 1398 | اول |
4 | متابولیت های میکروبی | 2 | دکترا | 1396 | اول |
5 | مهندسی فرایندهای زیستی | 2 | دکترا | 1396 | دوم |
6 | روش های نوین شناسایی میکروبی در مواد غذایی | 2 | دکترا | 1397 | اول |
ردیف | عنوان کارگاه/ دوره | محل برگزاری کارگاه | تاریخ شروع | تاریخ پایان |
---|---|---|---|---|
1 | سخنرانی در وبینار علمی-تخصصی کاربرد، پایش و ایمنی زیستی پروبیوتیک ها با عنوان 'مزیت صنعتی کاربرد پروبیوتیکهای اسپورزا در فراوردههای غذایی' | 1399/12/05 | 1399/12/06 | |
2 | 5th Asia Pacific Probiotic Workshop | مالزی | 1397/07/01 | 1398/07/01 |
3 | Food Safety management and HACCP | مالزی | 1397/07/05 | 1397/07/06 |