کد | 142 |
عنوان فارسی پایاننامه | بررسی اثر باکتری لاکتوباسیلوس اسیدوفیلوس بر کاهش آفلاتوکسین M1 در ماست پروبیوتیک |
عنوان لاتین پایاننامه | Investigation of Lactobacillus acidophilus LA-5 Effect on the Reduction of Aflatoxin M1 in a Probiotic Yogurt |
وضعیت انجام | |
تاریخ تصویب | 1392/05/20 |
تاریخ شروع | |
تاریخ پایان | |
سال | |
فصل | |
مقطع تحصیلی پایان نامه | کارشناس ارشد |
نوع پایان نامه | کاربردی |
رشته تخصصی | |
بودجه | |
کلمات کلیدی |
عنوان | متن |
---|---|
چکیده پایان نامه | |
خلاصه |
ردیف | نام همکار | سمت همکار | سمت همکار پایاننامه |
---|---|---|---|
1 | محبوبه سرابی جماب | استاد راهنما | |
2 | صبیه سلیمانیان زاد | استاد راهنما | |
3 | فائزه تجلی | استاد مشاور |
عنوان مقاله |
---|
Effect of Storage Time and Concentration of Aflatoxin M1 on Toxin Binding Capacity of L. acidophilus in Fermented milk Product |