چاپ صفحه |  صفحه نخست سامانه |  اطلاعات تفضیلی |  نویسندگان |  مقالات مرتبط | مؤسسه علوم و صنایع غذایی |
| کد | 176 |
| عنوان فارسی پایان‌نامه | ریزپوشانی نایسین به روش الکترواسپینینگ و بررسی تاثیر آن بر لیستریا مونوسیتوجنس |
| عنوان لاتین پایان‌نامه | Encapsulation of Nisin in Zein Electrospun Nanofiber and Effect on Listeria Monosytogenes |
| وضعیت انجام | |
| تاریخ تصویب | 1393/10/23 |
| تاریخ شروع | |
| تاریخ پایان | |
| سال | |
| فصل | |
| مقطع تحصیلی پایان نامه | کارشناس ارشد |
| نوع پایان نامه | کاربردی |
| رشته تخصصی | |
| بودجه | |
| کلمات کلیدی |
| عنوان | متن |
|---|---|
| چکیده پایان نامه | |
| خلاصه |
| ردیف | نام همکار | سمت همکار | سمت همکار پایان‌نامه |
|---|---|---|---|
| 1 | بهروز قرآنی | استاد مشاور | |
| 2 | عبدالله جمشیدی | استاد راهنما | |
| 3 | جبرائیل موفق | استاد راهنما | |
| 4 | محمد عزیز زاده | استاد مشاور آماری |
| عنوان مقاله |
|---|
