ویژگی های عملکردی کنژوگه های حاصل از اتصالات عرضی ناشی از فعالیت آنزیم ترانس گلوتامیناز بین ایزوله پروتئین سویا و صمغ عربی


چاپ صفحه
پژوهان
صفحه نخست سامانه
اطلاعات تفضیلی
اطلاعات تفضیلی
نویسندگان
نویسندگان
مقالات مرتبط
مقالات مرتبط
مؤسسه علوم و صنایع غذایی
مؤسسه علوم و صنایع غذایی

اطلاعات کلی پایان نامه
hide/show

کد 233
عنوان فارسی پایان‌نامه ویژگی های عملکردی کنژوگه های حاصل از اتصالات عرضی ناشی از فعالیت آنزیم ترانس گلوتامیناز بین ایزوله پروتئین سویا و صمغ عربی
عنوان لاتین پایان‌نامه -
وضعیت انجام
تاریخ تصویب
تاریخ شروع
تاریخ پایان
سال
فصل
مقطع تحصیلی پایان نامه کارشناس ارشد
نوع پایان نامه کاربردی
رشته تخصصی
بودجه
کلمات کلیدی

اطلاعات تفضیلی
hide/show

عنوان متن

نویسندگان
hide/show

ردیف نام همکار سمت همکار سمت همکار پایان‌نامه
1قدیر رجب زاده اوغاز استاد راهنما
2علی نصیرپور استاد راهنما
3جواد کرامت استاد مشاور

مقالات مرتبط
hide/show

عنوان مقاله