قدیر  رجب زاده اوغاز

 فعالیت های پژوهشی

 

قدیر رجب زاده اوغاز

در مؤسسه علوم و صنایع غذایی 







چاپ صفحه
پژوهان
صفحه نخست سامانه
طرح های تحقیقاتی
طرح های تحقیقاتی (33)
مقالات چاپ شده
مقالات چاپ شده (79)
مقالات ارائه شده
مقالات ارائه شده (52)
پایان نامه ها
پایان نامه ها(26)
کتاب ها
کتاب ها(0)
اختراعات
اختراعات(6)
تدریس
تدریس(7)
تدریس در دوره/کارگاه
تدریس در دوره/کارگاه(1)
مؤسسه علوم و صنایع غذایی
مؤسسه علوم و صنایع غذایی
پروفایل در SCUPOS
پروفایل در SCOPUS
پروفایل در ISI
پروفایل در ISI
پروفایل در Google Scholar
پروفایل در Google Scholar
پروفایل در ORCID
پروفایل در ORCID
 پروفایل در ResearchGate
پروفایل در ResearchGate
پروفایل در پاب مد
پروفایل در پاب مد
پروفایل در مدلیب
پروفایل در مدلیب

اطلاعات کلی
hide/show

نام و نام خانوادگی(فارسی) : قدیر رجب زاده اوغاز دانشکده/محل خدمت : گروه نانو فناوری مواد غذایی
نام و نام خانوادگی(انگلیسی) : Ghadir Rajabzadeh آخرین مدرک تحصیلی : دکتری PhD
رشته تخصصی : شیمی آلی تلفن تماس-محل کار : 35425332
مرتبه علمی : استاد پست الکترونیک : gh.rajabzadeh@rifst.ac.ir
آدرس محل کار : کیلومتر 12 بزرگراه مشهد - قوچان، مؤسسه پژوهشی علوم و صنایع غذایی

سوابق تحصیلی
hide/show

رشته تحصیلی/ تخصصی درجه‌تحصیلی سال دریافت مدرک دانشگاه/ موسسه
شیمی-شیمی آلیدکتری PhD1380دانشگاه فردوسی مشهد
شیمیکارشناس ارشد1371دانشگاه فردوسی مشهد
شیمی محضکارشناس1366دانشگاه تبریز

طرح های تحقیقاتی
hide/show

ردیف عنوان سمت تاریخ شروع تاریخ پایان
1بی بو کردن اتانول با ترکیبات بر پایه زعفران (طرح فناوری)مجری1398/09/161399/09/26
2ساخت آپتاسنسور کریستال مایع برای تشخیص سریع و حساس بقایای آنتی بیوتیک تتراسایکلین در شیرمجری1397/03/271398/03/08
3تهیه شکلات غنی شده (فراسودمند) با کلسیم، ویتامین های دی و امگا 3ناظر1396/09/261398/06/10
4تولید نوشیدنی فراسودمند حاوی روغن سیر فاقد بوناظر1396/09/111398/03/05
5تهیه رشته بر پایه کربوکسی متیل سلولز به منظور تثبیت و کاهش مصرف زعفران در نبات زعفرانیهمکار1396/02/101400/03/04
6غنی سازی آب پرتقال با امگا 3 درون پوشانی درساختار نانولیپوزوممجری1395/12/211398/05/30
7طراحی و تولید نانوالیاف حساس به حرارت به عنوان نشانگر تازگی محصول غذاییناظر1395/08/101398/04/29
8کاهش افت وزنی قارچ دکمه ای طی فرایند آنزیم بری با استفاده از پیش تیمار تحت خلاء و بهینه سازی فرایندهمکار1395/02/221397/01/21
9بررسی تهیه کورکومین بارگذاری شده در نانو ساختارهای پروتئینیمجری1393/11/041398/11/01
10درون پوشانی ترکیبات زیست فعال آب دوست و آبگریز در سیستم های نیوزومی: کاتچین و آلفاتوکوفرولمجری1393/09/291398/05/30
11اندازه گیری شاخص های فلاونوییدی موجود در آب میوه جات به منظور شناسایی اصالت آب میوه های عرضه شده در بازارناظر1393/08/101394/08/10
12استخراج ترکیبات فنلی میوه عناب به سه روش حلالی و سیال زیر بحرانی و مایکروویو: بررسی فعالیت آنتی اکسیدانی و مقاومت حرارتیناظر1393/04/051395/02/01
13تهیه نانو‌فیلترهای جاذب بو به روش جایگذاری سیکلو دکسترین در شبکه الکتروریسی شده استات سلولز مجری1392/04/011394/01/03
14استخراج آرسنیک از سبزیجات غده ریشه ای (سیب زمینی – پیاز و ...)به روش استخراج زیر بحرانی و اندازه گیری آن با جذب اتمی (کوره گرافیتی و پلاتفرم)مجری1391/07/011392/10/01
15مطالعات امکان سنجی طراحی و ساخت حسگرهای هوشمند بویایی و چشایی با کاربرد در صنایع غذاییمشاور علمی1391/01/201392/04/31
16بررسی امکان تولید کروسین با استفاده از سیستم کشت سلولی زعفران ایرانی (Crocus sativus)همکار1390/08/101393/12/10
17تهیه عصاره خشک زعفران به روش کپسوله کردنمجری1390/08/011392/04/25
18بررسی امکان استفاده از بتاسیکلودکسترین در کاهش کلسترول در شیرهمکار1388/12/101389/12/10
19افزایش فعالیت فوتوکاتالیستی نانوپودر TiO2 با استفاده از دوپ ترکیبی هتروپلی اسیدها و آهن(III)مجری1387/11/141388/05/01
20استفاده از فناوری نانو جهت تمیز نگه داشتن علائم ترافیکی و روشنایی معابر، جاده ها و تونلهامجری1387/06/221388/09/15
21بررسی مطالعاتی فناوری بیوسنسور اتیلن برای رسیدگی و انبارمانی میوه­ها و سبزی­هاهمکار1387/02/101388/08/02
22تهیه نانوکاتالیست Pt/SnO2مشاور1385/06/191387/06/01
23بررسی سنتز نانواکسیدهای فلزات واسطه (Cr,Ni,Zn,Fe) بروش گلیکوترمال و بررسی عوامل مؤثر در اندازه کریستال آنهاناظر1383/11/241385/12/01
24روشهای عملی بازیافت ظروف یکبار مصرف از جنس پلی استایرن و تعیین کاربردهای آنناظر1383/11/041384/10/15
25تهیه‌ی نانوپودر تیتانیا در مقیاس Bench مجری1383/11/041385/12/15
26شناسایی کمی و کیفی انواع خرمای صادراتی ایران از نظر آنالیز شیمیایی و میکروبیناظر1382/04/101383/11/15
27تهیه‌ی اولئورزین گیاهان معطرهمجری1382/03/181384/10/30
28تهیه پودر PET از ضایعات PETناظر1382/02/231383/08/25
29تهیه و فرمولاسیون صابون مایع با خواص ویژهناظر1379/12/151380/12/27
30فرموله کردن خوشبوکننده طبیعی هوامجری1377/11/011379/03/30
31تکنولوژی تهیه عطرهای گیاهی و فرمولاسیون عطرمجری1376/03/011377/06/31
32تکنولوژی تولید اسانس و فراورده ­های دارویی از گیاهان معطرههمکار1374/01/011376/01/01
33رنگ سیاه گوگردی با استفاده از منوکلروبنزنمجری1370/08/011372/03/31

مقالات چاپ شده در مجله
hide/show

ردیف عنوان نمایه علمی معتبر نام نشریه سال انتشار/ارائه شمسی دوره (volume) شماره ضریب تاثیر
1Evaluation of Microencapsulated Essential Oils in Broilers Challenged with Salmonella Enteritidis: A Focus on the Body’s Antioxidant Status, Gut Microbiology, and MorphologyscopusArchives of Razi Institute1401772
2Co-encapsulation of curcumin and boswellic acids in chitosan-coated niosome: an in-vitro digestion studyJCRJOURNAL OF MICROENCAPSULATION14013934.034
3Chitosan-coated niosome as an efficient curcumin carrier to cross the blood–brain barrier: an animal studyJCRRHEOLOGICA ACTA14013232.824
4Evaluation of apparent viscosity and syneresis of dairy dessert enriched of vitamin D3-loaded nanoniosomes produced by different surfactantJCRJOURNAL OF FOOD PROCESSING AND PRESERVATION14004622.609
5بهبود پایداری و قابلیت زیست‌دسترسی ویتامین D3 در ساختار نانونیوزوم‌های طراحی‌شده با سورفاکتانت‌های مختلفscopusپژوهش و نوآوری در علوم و صنایع غذایی1400103
6Phytobiotic role of essential oil-loaded microcapsules in improving the health parameters in Clostridium perfringens-infected broiler chickensJCRItalian Journal of Animal Science14002012.552
7Neural stem cell therapy in conjunction with curcumin loaded in niosomal nanoparticles enhanced recovery from traumatic brain injuryJCRScientific Reports14001214.996
8Curcumin Loaded in Niosomal Nanoparticles Improved the Anti-tumor Effects of Free Curcumin on Glioblastoma Stem-like Cells: an In Vitro StudyJCRMOLECULAR NEUROBIOLOGY13995784.5
9Biopolymer Coated Nanoliposome as Enhanced Carrier System of Perilla OilJCRFood Biophysics13991532.387
10Influence of Sodium Alginate and Genipin on Stability of Chitosome Containing Perilla Oil in Model and Real DrinkJCREUROPEAN JOURNAL OF LIPID SCIENCE AND TECHNOLOGY139912282.056
11The influence of sodium alginate and genipin on physico-chemical properties and stability of WPI coated liposomesJCRFOOD RESEARCH INTERNATIONAL1399130 3.579
12بهینه یابی فرایند استخراج عصاره گل بابونه آلمانی با دی اکسید کربن فوق بحرانی با روش سطح پاسخISCعلوم و صنایع غذایی ایران13991798
13Preparation of BSA nanoparticles and its binary compounds via ultrasonic piezoelectric oscillator for curcumin encapsulationJCRJOURNAL OF DRUG DELIVERY SCIENCE AND TECHNOLOGY139854 2.734
14Evaluation of microwave-assisted extraction technology for separation of bioactive components of saffron (Crocus sativus L.)JCRINDUSTRIAL CROPS AND PRODUCTS1398145 4.191
15Comparison and analysis characteristics of flax, perilla and basil seed oils cultivated in IranJCRJOURNAL OF FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY-MYSORE1398- 1.946
16Development of an environmentally-friendly solvent-free extraction of saffron bioactives using subcritical waterJCRLWT-FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY1398114 4.006
17Design of a liquid crystal-based aptasensing platform for ultrasensitive detection of tetracyclineJCRTALANTA1398206 4.916
18Chitosan-gum Arabic complex nanocarriers for encapsulation of saffron bioactive componentsJCRCOLLOIDS AND SURFACES A-PHYSICOCHEMICAL AND ENGINEERING ASPECTS1398578 3.131
19Development of cumin essential oil nanoemulsions and its emulsion filled hydrogelsJCRFood bioscience139726 2.371
20Functional characteristics, wettability properties and cytotoxic effect of starch film incorporated with multi-walled and hydroxylatedmulti-walled carbon nanotubesJCRINTERNATIONAL JOURNAL OF BIOLOGICAL MACROMOLECULES1397104 3.909
21Assembly of odour adsorbent nanofilters by incorporating cyclodextrin molecules into electrospun cellulose acetate websJCRREACTIVE & FUNCTIONAL POLYMERS1397134 2.975
22Physicochemical properties and release behavior of Span 60/Tween 60 niosomes as vehicle for a-Tocopherol deliveryJCRLWT-FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY139684 3.129
23Preparation and evaluation of BSA-based hydrosol nanoparticles cross-linked with genipin for oral administration of poorly water-soluble curcuminJCRINTERNATIONAL JOURNAL OF BIOLOGICAL MACROMOLECULES1396104 3.909
24Synthesis of different types of carbon nanohybrid and their effects in polymer compositesJCRRESEARCH ON CHEMICAL INTERMEDIATES13964431.674
25TiO2-based Mitoxantrone Imprinted Poly (Methacrylic acid-co-polycaprolctone diacrylate) Nanoparticles as a Drug Delivery SystemJCRCURRENT PHARMACEUTICAL DESIGN139623182.757
26Preparing Allicin Nanocapsules and Determining the factors Controlling Their Particle Size through Artificial IntelligenceJCRInternational Journal of Food Engineering13951230.712
27The physico-mechanical and structural characteristics of blend film of poly (vinyl alcohol) with biodegradable polymers as affected by disorder-to-order conformational transitionJCRFOOD HYDROCOLLOIDS139560 3.858
28Kinetic study of k-carrageenan degradation and its impact on mechanical and structural properties of chitosan/k-carrageenan filmJCRCARBOHYDRATE POLYMERS1395142 4.219
29Carboxymethyl cellulose film modification through surface photo-crosslinking and chemical crosslinking for food packaging applicationsJCRFOOD HYDROCOLLOIDS139561 3.858
30α-Tocopherol-loaded niosome prepared by heating method and its release behaviorJCRFOOD CHEMISTRY1395221 4.052
31Fabrication and characterization of curcumin-loaded albumin/gum arabic coacervateJCRFOOD HYDROCOLLOIDS139559Special Issue: Natural Gums and Stabilizers for th3.858
32Physico-mechanical analysis data in support of compatibility of chitosan/κ-carrageenan polyelectrolyte films achieved by ascorbic acid, and the thermal degradation theory of κ-carrageenan influencing the properties of its blendsscopusData in brief13959 0.0
33Characterization of nanocomposite film based on chitosan intercalated in clay platelets by electron beam irradiationJCRCARBOHYDRATE POLYMERS1395157 4.811
34Sol–gel dip coating of yttria-stabilized tetragonal zirconia dental ceramic by aluminosilicate nanocomposite as a novel technique to improve the bonding of veneering porcelainJCRInternational Journal of Nanomedicine139511 4.37
35Kinetic study of superheated water extraction of berberine from Berberis vulgaris rootJCRBulgarian Chemical Communications139447special issue D0.229
36بررسی نانو کمپلکس آلبومین سرم گاوی-کورکومین به روش طیف سنجی فلوئورتابیISCپژوهش های کاربردی در شیمی139494
37بررسی فعالیت ضد میکروبی عصاره ریشه زرشک بیدانه حاصل از استخراج توسط آب مادون بحرانیISCنوآوری در علوم و فناوری غذایی139474
38Extraction optimization of saffron nutraceuticals through response surface methodology.JCRFood Analytical methods13948 2.038
39Nano-encapsulation of isolated lactoferrin from camel milk by calcium alginate and evaluation of its release, InternationalJCRInternational Journal of Biological Macromolecules139479 2.858
40Retention of saffron bioactive components by spray drying encapsulation using maltodextrin, gum Arabic and gelatin as wall materialsJCRFOOD HYDROCOLLOIDS139451 4.09
41کپسوله کردن آلیسین در نانوذرات پلیمری زیست تخریب پذیر و بررسی ویژگیهای نانوکپسول هاSIDپژوهش های کاربردی در شیمی139491
42مطالعه و بهینه سازی شرایط استخراج بربرین از ریشه زرشک بیدانه توسط دی اکسید کربن فوق بحرانیISCپژوهش و نوآوری در علوم و صنایع غذایی139331
43Subcritical Water Extraction of Berberine from Barberry Root: Study and Optimizationعلمی پژوهشیJournal of Applied Science And Agriculture1393
44سنتز نانو ماده ی مرکب HA/YSZ در سیمان دندانی GIC به منظور بهبود آزادسازی فلورایدISCمهندسی متالورژی مواد1392241
45Enhancing glass ionomer cement features by using the HA/YSZ nanocomposite: A feed forward neural network modelingJCRJournal of Mechanical Behavior Biomedical Materials1392
46سنتز و شناسایی نانوکامپوزیت هیدروکسی آپاتیت/زیرکونیای تثبیت شده با ایتریا HA/YSZعلمی ترویجیفصلنامه سرامیک ایران1391 30
47Comparison of Cuminaldehyde Contents from Cell Suspension Cultures and Seeds of [Bunium persicumعلمی پژوهشیNotulae Scientia Biologicae1391
48 Facil synthesis of [1,2,4]triazino[4,3,b][1,2,4,5]tetrazepin derivatives by a one-pot reaction using 4-amino-3- hydrazinil-6-methyl-1,2,4-triazin-5(4H)-one,JCRChinese Chemical Letters1389
49Effect of Sonication and Ethanol Concentration on Surface Area of Nano TiO2 Synthesized in Neutral ConditionJCRSynthesis and Reactivity in Inorganic, Metal-Organic, and Nano-Metal Chemistry1389
50TiO2 nanoparticles and Preyssler-type heteropoly acid modified nano-sized TiO2: A facile and efficient catalyst for the selective oxidation of sulfides to sulfones and sulfoxidesJCRJournal of Molecular Catalysis A: Chemical 323 (2010) 59–641389
51Determination of Cr3+ ions in biological and environmental samples by a chromium (III) membrane sensor based on 5-amino-1-phenyl-1H-pyrazole-4-carboxamideJCRDesalination 249 , 560–5651388
52Fabrication of an Iron-PVC Membrane Sensor Based on 5-Amino-3-Methyl-1-Phenyl-1H-Pyrazole-4-CarboxamideJCRSensor Letters, Volume 7, Number 2, pp. 114-118(5)1388 2
53TiO2 nanoparticles: an efficient heterogeneous catalyst for synthesis of bis(indolyl)methanes under solvent-free conditions JCRMonatsh Chem1388
54بررسی تاثیر نوع حلال و روش استخراج بر میزان اولئورزین به دست آمده از زعفرانعلوم و صنایع غذایی ایران138731
55Synthesis of a Novel Heterocyclic System—7-Methyl-1,2Dihydro- [1,2,4]triazino[3,4-b][1,2,4,5]tetrazine-6-thioneJCRRussian Journal of Organic Chemistry1387
56Determination of Copper(II) in waste water by electroplating samples using a PVC- membranecopper(II)-selective electrodeعلمی پژوهشیJ. Anal. Chem . 62(11), 1080-10871386
57Fe(III) Ion-Selective Membrane Electrode Based on 4-Amino-6-methyl-3- methylmercapto-1,2,4-triazin-5-oneAnalytical Letters, Volume 40, Issue 8 , pages 1596 – 16091386
58Determination of Gadolinium(III) Ions in Soil and Sediment Samples by a new Gadolinium Sensor Based on 6-methyl 4-{[1-(2-thienyl) methylidene] amino} 3-thioxo-3,4-dihydro-1,2,4-triazin-5-(2H)-Oneعلمی پژوهشیAnalytica Chimica Acta 598, 51-57 1386
59A New Ytterbium(III) PVC Membrane Electrode Based on 6-Methyl-4-{[1-(1h-pyrrol-2-yl)methylidene]amino}-3-thioxo-3,4-dihydro-1,2,4-triazin-5(2H)-oneJCRTalanta, Volume 72, Issue 3, Pages 1093-10991386
60A New Europium(III) PVC Membrane Potentiometric Sensor Based on 4-(2-Hydroxybenzylideneamino)-6-methyl -3-thioxo-3,4-dihydro-1,2,4-triazin-5(2H)-oneعلمی پژوهشیBull. Chem. Soc. Jap. 80 (1), 172-1771386
61An Ecofriendly Catalyst for the Synthesis of 4-Amino-Pyrazolo pyrimidines.JCRJournal of Molecular Catalyst A , Chemical ; 256, 238-2411385
62Highly Selective and Sensitive Chromium(III) Membrane Sensors Based on 4-Amino-3-hydrazino-6-methyl-1,2,4-triazin-5-one as a new Neutral IonophoreJCRSensors and Actuators; B 119, 41-4621385
63Construction of a Novel PotentiometricTerbium Sensor and its ….JCRJournal of Brazil. Chemical Socieey17(7), 1297-13031385
64Preyssler Heteropolyacid as a New, Green and Recycleable Catalystfor the Synthesis of [1,2,4]triazino[4,3-b][1,2,4,5] tetrazinesJCRJournal of Molecular Catalyst A. Chemical; 259, 213-2171385
65Synthesis of 4-Amino-6-Methyl-1,2,4-triazin-5-one -3-thione and its Application in Construction of Highly CopperII Ion Selective Electochemical Sensorعلمی پژوهشیJ. Brazil. Chem. Soc. 16, 5, 1061-10671384
66The synthesis of 6-methyl-4-(1-phenylmethylidene)-amino-3-thioxo-1,2,4-Triazin-5-One as a Neutral Ionophore…علمی پژوهشیElectroanalysis, (Accepted Aug 2005). 1384
67Synthesis of [1,2,4] Triazino [4,3-b] [1,2,4,5] Tetrazines and [1,2,4] Triazino [4,5-b] [1,2,4,5] Tetrazinesعلمی پژوهشیJ. Het. Chem. (Submit. 2005). 1384
68PVC Based Copper II- Selective Membrane Electrode Based on 4-Amino-6-Methyl-1,2,4-Triazin-3,5-dithioneعلمی پژوهشیCroatica Chem. Acta (Submitted 2005).1384
69Highly selective and sensitive copper (II) membrane sensorsعلمی پژوهشیElectroanalysis,17, 2260-22065.1384
70Extraction & Evaluation of Saffron Oleoresinعلمی پژوهشی ACTA- Horticulture و No.650 1383
71Extraction and Evaluation of Saffron Oleoresinعلمی پژوهشیJ. Acta Hort. 650, 361-3651383
72Thiation of Heterocycles using Silica gel Supported P2S5 under Microwave Irradiation in Solventless System SYNTH. COMMUN 31: (15)1380
73Condensed Thiadiazines: Synthesis of [1,2,4]Triazino[3,4-b] [1,3,4]ThPHOSPHORUS, SULFUR, SILICON and Related Compounds 170:1380
74A Convenient and General Synthesis of a Novel Heterocyclic System; 5H- [1,3,4]Thiadiazolo[2,3-d] [1,2,4]Triazin-5-ones; PHOSPHORUS, SULFUR, SILICON and Related Compounds 174:,1380
75Synthesis of a Novel Heterocyclic System: 4H-[1,2,4]Triazino[4,5-b][1,3] Thiadiazine PHOSPHORUS, SULFUR, SILICON and Related Compounds 175:, 20011380
763-Amino-9-methyl-2H,6H--[1,2,4]triazino[5,4-b][1,3,4]thiadiazin-6-one Molecules 2001, 6(12), M238 1380
779-Methyl-3-phenyl-4H,6H--[1,2,4]triazino[5,4-b][1,3,4]thiadiazin-6-one Molecules 2001, 6(12), M2371380
788-Dihydro-3-methyl-7-amino-[1,2,4]triazino[3,4-b][1,3,4]thiadiazine Molecules 2000, 5(12), M190 1379
79Preparation of Ethylenediamine by Ammonolysis of 1,2-Dichloroethane in Nonaqueous Media; Iranian Journal of Chem. and Chem. Eng. (1995).1373

مقالات ارائه شده در همایش
hide/show

ردیف عنوان مقاله نام کنگره عنوان همایش علمی معتبر تاریخ برگزاری کشور شهر
1Combination of herbal medicine and nanomedicine:A novel therapeutic target for neurodegenerative diseases2nd International Neuro- inflammation Congress1397/01/28ایرانتهران
2Evaluation of the oxidative and physical stability of endemic perilla oil encapsulation in nanolipasome system31st EFFost International conference1396/08/22اسپانیاsitges
3برهم کنش فنل های گیاهی با پروتئین: بررسی نانوکمپلکس سرم آلبومین گاوی-کورکومین به روش اسپکتروسکوپی فلورسانسthe 2nd international conference on science & engineering1394/12/28ترکیهاستانبول
4تأثیر افزودن هیبرید نانورس/نانونقره بر ویژگی های فیلم بر پایه ژلاتینسومین همایش بزرگ علوم و صنایع غذایی1394/06/20ایراناصفهان
5بهبود خواص فیزیکی-مکانیکی فیلم نشاسته/کربوکسی متیل سلولز با نانولوله کربنی هیدروکسیل دارسومین همایش بزرگ علوم و صنایع غذایی1394/06/20ایراناصفهان
6تغییر رفتار حرارتی و ویژگی های ساختاری فیلم پلی وینیل الکل با استفاده از نانوذرات رس اصلاح شدهسومین همایش بزرگ علوم و صنایع غذایی1394/06/20ایراناصفهان
7Fabrication and characterization of curcumin-loaded albumin-gum Arabic coacervateThe 1st International Conference on Natural Food Hydrocollides1393/07/30
8Effect of UV irradiation on rheological properties of tragacanth gumThe 1st International Conference on Natural Food Hydrocollides1393/07/30
9هوادهی به خمیر نان با استفاده از تجهیزات هوادهی پیوسته برای تولید کف های غذاییبیست و دومین کنگره ملی علوم و صنایع غذایی ایران1393/06/09ایرانگرگان
10بهبود ویژگی‌های فیزیکوشیمیایی و بیولوژیکی شیر در برابر تابش uv با استفاده از بسته بندی اصلاح شدهبیست و دومین کنگره ملی علوم و صنایع غذایی1393/06/08
11مدلساز ی آماری استخراج بربرین از ساقه و ریشه زرشک توسط آب مادون بحرانیاولین همایش میان وعده های غذایی1393/02/10
12نانو انکپسوله نمودن لاکتوفرین استخراج شده از شیر شتر توسط آلژینات کلسیمدومین همایش ملی علوم و صنایع غذایی1392
13بررسی تاثیر نوع و میزان ذرات نانو رس بر ویژگی‌های ساختاری، فیزیکی و مکانیکی نانو کامپوزیت‌های ساخته شده از پلی (وینیل‌الکل) و کربوکسی‌متیل‌سلولزاولین همایش ملی کاربردهای نانوفناوری در صنعت1392
14بررسی اثر اشعه UV بر روی فیلم‌های نانوکامپوزیتی نشاسته ذرت و کاپا کاراگینان به همراه نانو تیوب کربنبیست و یکمین کنگره علوم و صنایع غذایی ایران1392
15استفاده از کاپا کاراگینان در بهبود ویژگی‌های فیزیکی، مکانیکی و ساختاری فیلم‌های پلی (وینیل الکل)اولین همایش ملی و نمایشگاه تخصصی محیط زیست، انرژی پاک و صنعت پاک1392
16شیوه‌ای نوین برای ارزیابی مقدار آکریل امید موجود در نان جو با استفاده از رنگ سنجی افتراقیبیست و یکمین کنگره علوم و صنایع غذایی ایران1392
17Optimization of ultrasound-assisted extraction of saffron nutraceuticals4th International Saffron Symposium1391/08/01هند
18The influence of high-energy emulsification with ultra-turrax on surface tension and viscosity of saffron emulsions4th International Saffron Symposium1391/08/01هند
19Microencapsulation of saffron extract using different wall materials4th International Saffron Symposium1391
20Subcritical water extraction of Saffron nutracuticals by response surface methodology4th International Saffron Symposium1391
21synthesis and characterization of HA-YSZThe 14th Iranian National Chemical Engineering Congress1391
22extraction and optimization of saffron nutraceuticals through response surface methodology4th International Saffron Symposium1391
23catalytic hydrolysis of cellulose using TiO2-SiO2 mixed-oxide under microwave irradiationNational conference on Nanotechnology and green chemistry1391
24Enhanced Natural Hydrophilicity by Cu- B co-doped SiO2/ TiO2 Thin Films4th International Conference on Nanostructures 1390/11/22
25Synthesis of HA-Y2O3-ZrO2-SiO2 as a novel quaternary nano composite4th International Conference on Nanostructures 1390/11/22 ایران - کیش
26Microwave Assisted Synthesis of TiO2 nanotube: Influence of Irradiation Power, Temperature and Pressure on its Photocatalytic Activity and Morphology4th International Conference on Nanostructures 1390/11/22 ایران - کیش
27An Investigation on Photodegradation of Phenolic Compounds Using CNT/SiO2/ TiO2 Nanocomposite 2nd Conference on Application of Nanotechnology in Science, Engineering and Medicine(NTC20111390/02/26 ایران - مشهد
28CNT/ SiO2/- TiO2: An Efficient Nanocatalyst for Adsorption of Heavy Metals from Waste Water2nd Conference on Application of Nanotechnology in Science, Engineering and Medicine(NTC2011)1390/02/26 ایران - مشهد
29بهبود فعالیت نانو کامپوزیتTiO2/SiO2 با استفاده از CNT و Fe و Cu و بررسی اثر آن روی تصفیه پساباولین همایش ملی نانو مواد و نانو تکنولوژی 1390
30Optimizing Synthetic Conditions in Preparation of TiO2 Nanoparticls from TiCl4 and Designing TiO2/Fe/Cr Nanocomposite for Efficient Removal of Nitrite from WaterInternational Congress on Nanoscience & Nanotechnology1389/08/18ایرانشیراز
31Fe-DOPED TiO2 NANOPARTICLES AS EFFICIENT CATALYST IN THE PARTIAL OXIDATION OF ALCOHOLSInternational Congress on Nanoscience & Nanotechnology 1389/08/18 شیراز-ایران
32 CO DOPING TiO2 NANOPARTICLES BY Fe(III) AND HPAs: A RESPONSE SURFACE DESIGN EXPERIMENTInternational Congress on Nanoscience & Nanotechnology 1389/08/18 شیراز - ایران
33FeCl3-B2O3 ON SiO2/TiO2 NANOCOMPOSITE: AN EFFICIENT CANDIDATE FOR SUN LIGHT ACTIVATED SELF CLEAN SURFACE 10th International Conference on Clean Energy (ICCE-2010) Famagusta, N. Cyprus1389قبرسCyprus-Gazimagusa
34سنتز مشتقات جدید سیستم هتروسیکلی تری آزینو تترازپینهفتمین همایش ملی شیمی1388 شیراز
35Experimental Design in Producing Self-Clean Surfaces3rd Conference on Nanostructures (NS2010)Kish Island, I.R. Iran 1388 ایران- جزیره کیش
36Nano-TiO2 and Preyssler Dopped Nano-TiO2: A Facile and Efficient Catalyst for the Selective Oxidation of Sulfides to Sulfones and Sulfoxides3rd Conference on Nanostructures (NS2010) 1388 Kish Island, I.R. Iran
37سنتز نانو پودر TiO2 از تیتانیوم کلراید به روش سل- ژل و بهینه کردن عوامل موثر در فرایند سنتزهفتمین همایش ملی شیمی1388 شیراز
38An Investigation on the effect of Sonication and Ethanol Concentration on SBET Value of TiO2 Nano particles Synthesized in Neutral Condition.3rd Conference on Nanostructures (NS2010)Kish Island, I.R. Iran 1388 ایران- جزیره کیش
39بهینه کردن شرایط سنتز نانو ذرات TiO2 و طراحی نانو کاتالیست TiO2/Fe/Cr جهت حذف یون نیتریت از آبششمین همایش دانشجویی فناوری نانو1388 تهران
40بررسی اثر اتانول در سنتز تیتانیوم دی اکسید از تیتانیوم کلرید به روش سل-ژل و بهینه کردن فرایندپنجمین همایش سراسری شیمی پیام نور1386 ایران
41Influence of Preparative Condition on particle size and phase Transformation and Enhanced photocatalytic Activity of Tio2 Nanoparticles in Sol-gel Method14th International Solgel Conference1386فرانسهMontpellier,france
42Influence of Preparative Condition on Particle Size and Phase Transformation of TiO2 Nanoparticles in Sol-gel Method9th Iranian Inorganic Chemistry Conference,7-8 1385 سمنان
43روشهای تهیه نانوپودر تیتانیا و رفتارهای فتوکاتالیستی و هیدروفیلیسیتی آنمؤسسه تحقیقات توسعه فناوری خراسان 1384
44Microwave-Assisted H3PW12O40 /SiO2 Catalyzed Synthesis of [1,2,4] Triazino [4,3-b] [1,2,4,5] Tetrazines y12th Iranian Seminar of Organic Chemistry1384 اهواز
45Remakable Fast Microwave-Assisted H3PW12O40 /SiO2 Catalyzed Synthesis of 4- Amino-pyrazolo[3,4-d] pyrimidine Derivatives12th Iranian Seminar of Organic Chemistry 1384 اهواز
46A Convenient and General Synthesis of a Novel Heterocyclic System; [1,2,4] Triazino [4,5-b] [1,2,4,5] Tetrazines; M, Chemistry11th Iranian Seminar of Organic Chemistry1383 اصفهان
47Microwave Assisted Synthesis of 4-Amino-pyrazolo[3,4-d] pyrimidines with Cytotoxic ActivityFirst Seminar of Medicinal Chemistry1383 شیراز
48استخراج و ارزیابی اولئورزین زعفراناولین سمپوزیوم بین‌المللی و بیوشیمی زعفران اسپانیا1382اسپانیااسپانیا
49Extraction and Evaluation of Oleoresin from Solar and Microwave Dried SaffronInternational Symposium on Saffron Biology and Biotechnology 1382اسپانیا Albacete, Spain
50A General Method for Thiation of Heterocycles Using Silicagel Supported P2S5 Under Microwave IrradiatioEighth Iranian Seminar of Organic Chemistry1379 Kashan University, Kashan
51Synthesis of Novel Heterobicyclic System Fused with [1,2,4] TriazinesEighth Iranian Seminar of Organic Chemistry1379 Kashan University, Kashan
52Ethylenediamine from Ammonolysis of Dichloroethane in nonaquoues Media.,7TH Congress of Chem. & Chem. Enj1371

پایان نامه ها
hide/show

ردیف عنوان پایان‌نامه نام دانشجو مقطع تحصیلی پایان نامه دانشگاه تاریخ دفاع سمت
1غربالگری، فرمولاسیون و انکپسولاسیون ترکیبات گیاهی علیه سالمونلا اینتریتیدیس، کلستردیوم پرفرنجنس و کلستردیوم ژژنی در جوجه های گوشتیمهسا محرریدکتری PhDدانشگاه آزاد اسلامی واحد کاشمر1400/08/15استاد مشاور
2درون پوشانی روغن پریلا بومی ایران در ساختار نانولیپوزومی، پوشش دهی حامل ها و به کار گیری آن در نوشیدنی مدل و آب پرتقالعاطفه زمانی قلعه شاهیدکتری PhDدانشگاه آزاد اسلامی واحد علوم و تحقیقات1398/10/11استاد راهنما
3بررسی امکان درون پوشانی همزمان آلفا توکوفرول و الیسین با استفاده از نانو لیپوزوم ها و نیوزوم هالادن بصیریدکتری PhDمؤسسه پژوهشی علوم و صنایع غذایی1398/02/28استاد راهنما
4سنتز نانو کاتالیست با پایه Tio2/Sio2 تثبیت شده بر روی گلوله های سرامیکی برای حذف آلودگی های آبمهرنوش سرداریکارشناس ارشددانشگاه پیام نور مشهد1397/02/09استاد راهنما
5تهیه فیلم­های نانوکامپوزیتی ژلاتین، پلی (وینیل الکل)، کربوکسی متیل سلولز و کیتوزان/ نانورس و اصلاح ویژگی­های فیزیکو شیمیایی آن­ها با استفاده از پرتودهی الکترونیمهدی یار شهبازیدکتری PhDمؤسسه پژوهشی علوم و صنایع غذایی1395/12/01استاد راهنما
6تهیه نانو ساختار پروتئین آلبومین به روش نوسان گر پیزوالکتریک فراصوت و ارزیابی محصول به عنوان حامل­­ غذادارو: کورکومین به عنوان مدل آب گریزنرگس شاهقلیان قهفرخیدکتری PhDمؤسسه پژوهشی علوم و صنایع غذایی1395/05/31استاد راهنما
7درون‌پوشانی آهن در سیستم نیوزومی به روش حرارتیمهتاب جهانیانکارشناس ارشد 1394/11/20استاد راهنما
8بهینه کردن کارآیی و اثر آلیسین با میکرونانو و کپسولی کردن آن و بررسی سینیتیک رهایش آلیسین با استفاده از روش‌های تجربی و تئوریمهین فکوردکتری PhDدانشگاه آزاد اسلامی واحد تهران شمال1394/09/29استاد راهنما
9ویژگی های عملکردی کنژوگه های حاصل از اتصالات عرضی ناشی از فعالیت آنزیم ترانس گلوتامیناز بین ایزوله پروتئین سویا و صمغ عربیمسعود قاسمیکارشناس ارشددانشگاه صنعتی اصفهان1394/05/04استاد راهنما
10بررسی سنتز نانو کامپوزیت چهار جزئی HA-Y2O3-ZrO2-SiO2 و تاثیر آن بر خواص مکانیکی سیمان دندانی GICسحر صالحی 1391/06/01استاد راهنما
11کاهش فوتوکاتالیستی BOD &COD با استفاده از TiO2/SiO2/CNTلیلی حسن نیاکارشناس ارشد استاد راهنما
12بررسی خصلت فوق آب دوستی نمونه های نانوکامپوزیت SiO2/TiO2 سنتز شده در شرایط مختلفمنصوره رأفتیکارشناس ارشد استاد راهنما
13سنتز نانولوله TiO2افسانه فیروزیان استاد راهنما
14استفاده از نانولوله TiO2به عنوان کاتالیست دراکسایش سولفیدهاسمیرا مهماندوستکارشناس ارشد استاد راهنما
15هیدرولیز کربوهیدرات ها با استفاده از نانو کاتایست با پایه TiO2/SiO2زهره صبوریکارشناس ارشد استاد راهنما
16بررسی اثر نانو لوله کربنی بر خواص مکانیکی فیلم نشاسته-کربوکسی متیل سلولز شهناز ستوده استاد راهنما
17نانو انکپسوله کردن لاکتوفرین با پلیمر آلژینات کلسیممعصومه راعیکارشناس ارشد استاد راهنما
18تهیه نانوپودر تیتانیوم دی اکسید با استفاده از کلرید و دوپ کردن آن با املاح کروم و بور جهت حذف نیتریت از آب آشامیدنیزهرا خدابخشیکارشناس ارشد استاد راهنما
19استفاده از کاتالیزورهای هتروپلی اسیدها در واکنش تراکیم حلقه زدایی آلدئیدها با مشتقات تری آزینعاطفه علی آبادیکارشناس ارشد استاد راهنما
20استفاده از کاتالیزورها بر پایه نانوذرات TIO2 بعنوان اکسایش تیواترها به سولفون و سولفوکسیدمولی خاتمیکارشناس ارشد استاد راهنما
21ارئه روش جدید در سنتز مشتقات تری آزینو تتراژین و ـریآزینو تترازپین هافهیمه فروندیکارشناس ارشد استاد راهنما
22بررسی استفاده از نانوکامپوزیت TiO2 / SiO2 / CNT جهت حذف ترکیبات فنلی از آبطیبه محمد خان پورکارشناس ارشد استاد راهنما
23بررسی استفاده از نانو ذرات TiO2 دوپ شده با املاح آهن III جهت اکسایش فوتو کاتالیستی الکلهانرجس علم الهدایی کارشناس ارشد استاد راهنما
24سنتز تری آزینو تتراآزپین ها بعنوان سیستم های جدید هتروسیکلیمحمد نیک سرشتکارشناس ارشد استاد راهنما
25بررسی استفاده از نانوکامپوزیت TiO2 / SiO2 / CNT جهت حذف فلزات سنگین از آبهدی اکبر فخر آبادیکارشناس ارشد استاد راهنما
26استفاده از نانو کاتالیزور TiO2/SiO2/HAPs جهت آسیل دار کردن الکل هااکرم راغبکارشناس ارشد استاد راهنما

کتاب ها
hide/show

ردیف عنوان کتاب نوع کتاب تاریخ انتشار

اختراعات
hide/show


تدریس
hide/show

ردیف عنوان درس تعداد واحد مقطع تدریس سال تحصیلی نیمسال تحصیلی
1سامانه رسانش2دکترا1400اول
2سامانه رسانش2دکترا1399اول
3سامانه رسانش2دکترا1398اول
4موضوعات خاص مهندسی صنایع غذایی2دکترا1395دوم
5جداسازی پیشرفته در صنایع غذایی3دکترا1395اول
6شیمی پروتئینهای غذایی پیشرفته2دکترا1395اول
7سامانه رسانش2دکترا1397اول

تدریس در دوره/کارگاه
hide/show

ردیف عنوان کارگاه/ دوره محل برگزاری کارگاه تاریخ شروع تاریخ پایان
1Nano-carriers in Drug Deliveryمشهد1398/03/231398/03/23

بازگشت به ابتدا صفحه
بازگشت به ابتدا صفحه