طرح آزمایشی استفاده از آب عملگر با پلاسمای سرد جهت کاهش بار میکروبی و افزایش ماندگاری دنبه (طرح فناوری)

Experimental project of using functional water produced by cold plasma to reduce microbial load and increase shelf life of tail


چاپ صفحه
پژوهان
صفحه نخست سامانه
مجری و همکاران
مجری و همکاران
مؤسسه علوم و صنایع غذایی
مؤسسه علوم و صنایع غذایی

مجریان: راضیه نیازمند , محمدعلی حصاری نژاد

کلمات کلیدی:

اطلاعات کلی طرح
hide/show

کد طرح 31001001
عنوان فارسی طرح طرح آزمایشی استفاده از آب عملگر با پلاسمای سرد جهت کاهش بار میکروبی و افزایش ماندگاری دنبه (طرح فناوری)
محل اجرای طرح
وضعیت طرح خاتمه یافته
تاریخ تصویب
تاریخ شروع 1400/10/25
تاریخ خاتمه 1401/05/12

اطلاعات مجری و همکاران
hide/show

نام و نام‌خانوادگی سمت در طرح
راضیه نیازمندمجری
محمدعلی حصاری نژادمجری