استفاده از ذرات ژل کیتوزان پرشده با امولسیون پیکرینگ پایدارشده با صمغ بنه جهت رسانش کورکومین

Application of chitosan gel particles filled with Pickering emulsion stabilized by Baneh gum for delivery of curcumin


چاپ صفحه
پژوهان
صفحه نخست سامانه
مجری و همکاران
مجری و همکاران
مؤسسه علوم و صنایع غذایی
مؤسسه علوم و صنایع غذایی

مجریان: سارا ناجی طبسی , منیرالسادات شاکری

کلمات کلیدی:

اطلاعات کلی طرح
hide/show

کد طرح 22001002
عنوان فارسی طرح استفاده از ذرات ژل کیتوزان پرشده با امولسیون پیکرینگ پایدارشده با صمغ بنه جهت رسانش کورکومین
محل اجرای طرح
وضعیت طرح خاتمه یافته
تاریخ تصویب
تاریخ شروع 1401/01/29
تاریخ خاتمه 1402/02/28

اطلاعات مجری و همکاران
hide/show

نام و نام‌خانوادگی سمت در طرح
سارا ناجی طبسیمجری
منیرالسادات شاکریمجری