Estimation of Kinetic Parameters of Walnut Oil Using Rancimat Test

Estimation of Kinetic Parameters of Walnut Oil Using Rancimat Test


چاپ صفحه
پژوهان
صفحه نخست سامانه
چکیده مقاله
چکیده مقاله
نویسندگان
نویسندگان
مؤسسه علوم و صنایع غذایی
مؤسسه علوم و صنایع غذایی

نویسندگان: مصطفی شهیدی نوقابی , راضیه نیازمند , محسن عابدی گناباد

نشریه: Journal of Applied Environmental and Biological Sciences , , , 2015

اطلاعات کلی مقاله
hide/show

کد مقاله 1134
عنوان فارسی مقاله Estimation of Kinetic Parameters of Walnut Oil Using Rancimat Test
عنوان لاتین مقاله Estimation of Kinetic Parameters of Walnut Oil Using Rancimat Test
نمایه علمی معتبر JCR
IF
عنوان نشریه Journal of Applied Environmental and Biological Sciences
شماره نشریه
دوره
سال انتشار شمسی
سال انتشار میلادی 2015

خلاصه مقاله
hide/show


نویسندگان
hide/show

نویسنده نفر چندم مقاله
مصطفی شهیدی نوقابیدوم
راضیه نیازمندسوم
محسن عابدی گناباداول