تثبیت مخمر ساکارومایسس سرویزیه بر سرامیک آلومین جهت کاهش آفلاتوکسین M1 در شرایط in vitro
Immobilization of Saccharomyces Cerevisiae on Alumina Ceramic Beads In Order to Reduce Aflatoxin M1 In Vitro
نویسندگان: مسعود نجف نجفی , محبوبه سرابی جماب , جواد کرامت , مرجان فروغی
نشریه: پژوهش و نوآوری در علوم و صنایع غذایی , 3 , 5 , 2016
کد مقاله |
1367 |
عنوان فارسی مقاله |
تثبیت مخمر ساکارومایسس سرویزیه بر سرامیک آلومین جهت کاهش آفلاتوکسین M1 در شرایط in vitro |
عنوان لاتین مقاله |
Immobilization of Saccharomyces Cerevisiae on Alumina Ceramic Beads In Order to Reduce Aflatoxin M1 In Vitro |
نمایه علمی معتبر |
ISC |
IF |
|
عنوان نشریه |
پژوهش و نوآوری در علوم و صنایع غذایی |
شماره نشریه |
3 |
دوره |
5 |
سال انتشار شمسی |
1395/09/01 |
سال انتشار میلادی |
2016 |