کاهش آفلاتوکسین M1 در شرایط invitro با استفاده از تثبیت مخمر ساکارومایسس سرویزیه بر سرامیک آلوماسیلیکات

Reduction of aflatoxin M1 (invitro) by Immobilized Saccharomyces cerevisiae on Alumina silicate ceramic Beads


چاپ صفحه
پژوهان
صفحه نخست سامانه
چکیده مقاله
چکیده مقاله
نویسندگان
نویسندگان
مؤسسه علوم و صنایع غذایی
مؤسسه علوم و صنایع غذایی

نویسندگان: مسعود نجف نجفی , محبوبه سرابی جماب , جواد کرامت , مرجان فروغی

نشریه: علوم و صنایع غذایی ایران , 80 , 15 , 2018

اطلاعات کلی مقاله
hide/show

کد مقاله 1474
عنوان فارسی مقاله کاهش آفلاتوکسین M1 در شرایط invitro با استفاده از تثبیت مخمر ساکارومایسس سرویزیه بر سرامیک آلوماسیلیکات
عنوان لاتین مقاله Reduction of aflatoxin M1 (invitro) by Immobilized Saccharomyces cerevisiae on Alumina silicate ceramic Beads
نمایه علمی معتبر ISC
IF
عنوان نشریه علوم و صنایع غذایی ایران
شماره نشریه 80
دوره 15
سال انتشار شمسی 1397/07/01
سال انتشار میلادی 2018

خلاصه مقاله
hide/show


نویسندگان
hide/show

نویسنده نفر چندم مقاله
مسعود نجف نجفیچهارم
محبوبه سرابی جمابدوم
جواد کرامتسوم
مرجان فروغیاول