Investigating functional properties of barberry species: an overview

Investigating functional properties of barberry species: an overview


چاپ صفحه
پژوهان
صفحه نخست سامانه
چکیده مقاله
چکیده مقاله
نویسندگان
نویسندگان
مؤسسه علوم و صنایع غذایی
مؤسسه علوم و صنایع غذایی

نویسندگان: سارا ناجی طبسی , عادل بیگ بابایی , مژده صراف

نشریه: JOURNAL OF THE SCIENCE OF FOOD AND AGRICULTURE , 12 , 99 , 2019

اطلاعات کلی مقاله
hide/show

کد مقاله 1650
عنوان فارسی مقاله Investigating functional properties of barberry species: an overview
عنوان لاتین مقاله Investigating functional properties of barberry species: an overview
نمایه علمی معتبر JCR
IF 2.422
عنوان نشریه JOURNAL OF THE SCIENCE OF FOOD AND AGRICULTURE
شماره نشریه 12
دوره 99
سال انتشار شمسی 1398/06/10
سال انتشار میلادی 2019

خلاصه مقاله
hide/show


نویسندگان
hide/show

نویسنده نفر چندم مقاله
سارا ناجی طبسیسوم
عادل بیگ باباییدوم
مژده صرافاول