عادل  بیگ بابایی

 فعالیت های پژوهشی

 

عادل بیگ بابایی

در مؤسسه علوم و صنایع غذایی 







چاپ صفحه
پژوهان
صفحه نخست سامانه
طرح های تحقیقاتی
طرح های تحقیقاتی (6)
مقالات چاپ شده
مقالات چاپ شده (9)
مقالات ارائه شده
مقالات ارائه شده (5)
پایان نامه ها
پایان نامه ها(7)
کتاب ها
کتاب ها(0)
اختراعات
اختراعات(0)
تدریس
تدریس(1)
تدریس در دوره/کارگاه
تدریس در دوره/کارگاه(0)
مؤسسه علوم و صنایع غذایی
مؤسسه علوم و صنایع غذایی
پروفایل در SCUPOS
پروفایل در SCOPUS
پروفایل در ISI
پروفایل در ISI
پروفایل در Google Scholar
پروفایل در Google Scholar
پروفایل در ORCID
پروفایل در ORCID
 پروفایل در ResearchGate
پروفایل در ResearchGate
پروفایل در پاب مد
پروفایل در پاب مد
پروفایل در مدلیب
پروفایل در مدلیب

اطلاعات کلی
hide/show

نام و نام خانوادگی(فارسی) : عادل بیگ بابایی پایه علمی : 7
نام و نام خانوادگی(انگلیسی) : Adel Beigbabaei آخرین مدرک تحصیلی : دکتری PhD
سال تولد : 1349 نوع استخدام : رسمی آزمایشی
جنسیت : مرد دانشکده/محل خدمت : گروه شیمی مواد غذایی
رشته تخصصی : شیمی - شیمی فیزیک تلفن تماس-محل کار : 35425401
مرتبه علمی : استادیار پست الکترونیک : a.beigbabaei@rifst.ac.ir
آدرس محل کار : کیلومتر 12 بزرگراه قوچان - پژوهشکده علوم و صنایع غذایی

سوابق تحصیلی
hide/show

رشته تحصیلی/ تخصصی درجه‌تحصیلی سال دریافت مدرک دانشگاه/ موسسه
شیمی گرایش شیمی فیزیکدکتری PhD1388دانشگاه سیستان و بلوچستان

سوابق شغلی
hide/show

سمت نام و آدرس محل خدمت تاریخ شروع تاریخ پایان
عضو هیأت علمیمؤسسه پژوهشی علوم و صنایع غذایی1392/07/01

طرح های تحقیقاتی
hide/show


مقالات چاپ شده در مجله
hide/show

ردیف عنوان نمایه نام نشریه سال انتشار/ارائه شمسی دوره (Volum) شماره ضریب تاثیر وضعیت
1تاثیر سرعت دورانی پرس مارپیچی بر میزان ترکیبات فنلی و خصوصیات فیزیکوشیمیایی روغن سیاه دانهعلمی پژوهشیمهندسی زیست سامانه139553 تایید نهایی
2Optimization of Protein Extraction and Evaluation of Functional Properties of Tomato Waste and Seeds from Tomato Paste PlantsISIBIOSCIENCES BIOTECHNOLOGY RESEARCH ASIA13951340.17تایید نهایی
3اثر مهارکنندگی و کشندگی کنگرفرنگی بر سویه‌های بیماری‌زا و مقایسه آن با آنتی‌بیوتیک‌ها در شرایط برون‌تنیISCمجله دانشگاه علوم پزشکی قم1395102 تایید نهایی
4بهینه سازی فرایند استخراج روغن از سیاه دانه با پیش تیمار میدان الکتریکی متناوب (PEF)ISCپژوهش و نوآوری در علوم و صنایع غذایی139663 تایید نهایی
5تاثیر پیش تیمارهای میدان الکترکی متناوب و مایکروویو بر برخی از خصوصیات روغن سیاه دانهISCفناوری های نوین غذایی1396416 تایید نهایی
6تأثیر پیش‌فرایند ریزموج بر پایداری اکسایشی و برخی خصوصیات کمی و کیفی روغن استخراج‌شده از دانه‌های کُلزاISCپژوهش و نوآوری در علوم و صنایع غذایی139771 تایید نهایی
7Kinetics of temperature effect on antioxidant activity, phenolic compounds and color of Iranian jujube honeyscopusHeliyon139751 تایید نهایی
8Determination of Floral Origin Common Honey in Khorasan Razavi Province Based on Color Characteristics, Salinity, Electrical Resistance and TDS using Chemometrics MethodsISCپژوهش و نوآوری در علوم و صنایع غذایی139747 تایید نهایی
9Graphene Adsorbent‑Based Solid‑Phase Extraction for Aflatoxins Clean‑Up in Food SamplesISICHROMATOGRAPHIA13988261.401تایید نهایی

مقالات ارائه شده در همایش
hide/show

ردیف عنوان مقاله نام کنگره عنوان همایش علمی معتبر نوع همایش شیوه ارائه تاریخ برگزاری کشور شهر وضعیت
1Food safety challenges, research programs and opportunities in IranInternational symposium on food security, quality and safetyسمپوزیوم 1397/09/06پاکستانلاهورتایید نهایی
2Investigation of Functional Properties in Leaf and Stem of Barberry Species: An Overviewدومین کنفرانس بین المللی گیاهان دارویی ، کشاورزی ارگانیک ، مواد طبیعی و داروییکنفرانس 1397/12/22ایرانمشهدتایید نهایی
3Application IR spectroscopy in determination Halal meat1 International Halal Conferenceکنفرانس 1396/09/22ایرانمشهدتایید نهایی
4بررسی مقدار هگزانال در چیپس به عنوان شاخصی از اکسیداسیون لیپیدیک با استفاده از تکنیک استخراج از فضای فوقانی در یک میکرو قطره کروماتوگرافیسومین همایش ملی علوم و صنایع غذایی 1393/08/26 تایید نهایی
5اندازه‌گیری اریوسیترین و هسپریدین در آب لیمو ترش ایرانی به وسیله استخراج فاز جامد C18 و کروماتوگرافی مایع با کارآیی بالاسومین همایش ملی علوم و صنایع غذایی 1393/08/26 تایید نهایی

پایان نامه ها
hide/show

کد پایان نامه عنوان پایان‌نامه نام دانشجو مقطع تحصیلی پایان نامه دانشگاه تاریخ دفاع سمت
186بررسی خاستگاه قالب گیاهی عسل، استان خراسان بر مبنای تحلیل داده های حاصل از آنالیز کمی و کیفی به وسیله روش های کمومتریکساحسان اکبریدکتری PhDمؤسسه پژوهشی علوم و صنایع غذایی استاد راهنما
195به کارگیری سامانه ی‎ اولئوژل به کمک قالب گیری امولسیونی جهت رسانش هدفمند بربرینِ استخراج شده از زرشک با روش خیساندن اتانولی و کچرز تحت میدان پالس الکتریکیمژده صرافدکتری PhDمؤسسه پژوهشی علوم و صنایع غذایی استاد راهنما
160مقایسه روش های استخراج ترکیبات ضدمیکروبی از برگ گیاه کنگر فرنگی (Cynara scolymus) توسط روش سیال فوق بحرانی و ماسراسیون و بررسی اثر آن بر جمعیت میکروارگانیسم های شاخص مسمومیت و عفونت غذاییسهیلا کلاهی مرندکارشناس ارشددانشگاه فردوسی مشهد1394/08/24استاد مشاور
144بهینه سازی فرمولاسیون پنیر سفید فراپالایش حاوی کنسانتره پروتئینی تفاله و پودر کامل گوجه فرنگی و ارزیابی اثر آنزیم ترانس گلوتامیناز روی ساختار پیوندی حاصل در فرآیند انعقاد به روش سطح پاسخسیدمحمد مشکانیدکتری PhDدانشگاه آزاد اسلامی واحد سبزوار1395/08/27استاد مشاور
161تاثیر پیش تیمارهای ریزموج و میدان الکتریکی متناوب بر استخراج روغن از دانه های روغنی (فرصت مطالعاتی)حمید بخش آبادیدکتری PhDمؤسسه پژوهشی علوم و صنایع غذایی1396/01/20استاد راهنما
210بهینه سازی کاربرد آب مادون بحرانی و روش پیش فرآوری با میدان الکتریکی پالسی در استخراج ترکیبات فنلی از پوست سبز پستهمرتضی محمدیدکتری PhDدانشگاه پیام نور مشهد1397/06/27استاد مشاور
217اثرات مصرفی بیوچار بر حاصلخیزی خاک، تحمل به خشکی، رشد و مواد مؤثره گیاه دارویی سیاه دانهفاطمه عباس پوردکتری PhDدانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی گرگان1397/07/08استاد مشاور

کتاب ها
hide/show

ردیف عنوان کتاب نوع کتاب تاریخ انتشار

اختراعات
hide/show

ردیف عنوان اختراع شماره ثبت اختراع تاریخ ثبت اختراع

تدریس
hide/show

ردیف عنوان درس تعداد واحد مقطع تدریس سال تحصیلی نیمسال تحصیلی
1شیمی فیزیک هیدروکلوئیدها2دکترا1396دوم

تدریس در دوره/کارگاه
hide/show

ردیف عنوان کارگاه/ دوره محل برگزاری کارگاه تاریخ شروع تاریخ پایان

سوابق موفقیت های پژوهشی
hide/show

عنوان موفقیت تاریخ موفقیت رتبه کسب‌شده موسسه اهدا کننده/ جشنواره توضیحات موفقیت پژوهشی

سوابق تحقیقاتی
hide/show

عنوان نوع اثر پژوهشگر تعداد صفحه محل نشر نوع اثر وابستگی موسسه سمت محل ارائه

تخصص/مهارت
hide/show

عنوان تخصص/ مهارت میزان تخصص/ مهارت زمینه تخصص/ مهارت آخرین زمان استفاده از تخصص/مهارت تعداد سالهای تجربه توضیحات

آشنایی با زبان های خارجی
hide/show

عنوان زبان خارجی خواندن نوشتن درک مطلب مکالمه مدرک اخذ شده تاریخ اخذ مدرک مؤسسه صادرکننده مدرک توضیحات

دوره های آموزشی دیده شده
hide/show

عنوان دوره مدت دوره (ساعت) مدرک پایان دوره تاریخ شروع دوره تاریخ پایان دوره کشور محل برگزاری مؤسسه برگزار کننده مدرک تحصیلی در زمان گذراندن دوره آموزشی توضیحات

بازگشت به ابتدا صفحه
بازگشت به ابتدا صفحه