Phenolic compounds and antimicrobial properties of pomegranate (Punica granatum) peel extracts

Phenolic compounds and antimicrobial properties of pomegranate (Punica granatum) peel extracts


چاپ صفحه
پژوهان
صفحه نخست سامانه
چکیده مقاله
چکیده مقاله
نویسندگان
نویسندگان
مؤسسه علوم و صنایع غذایی
مؤسسه علوم و صنایع غذایی

نویسندگان: محبوبه سرابی جماب , آرام بستان , پریا رهنمون , مجید جوانمرد

نشریه: International Journal of Biological, Biomolecular, Agricultural, Food and Biotechnological Engineering , 10 , 10 , 2016

اطلاعات کلی مقاله
hide/show

کد مقاله 1693
عنوان فارسی مقاله Phenolic compounds and antimicrobial properties of pomegranate (Punica granatum) peel extracts
عنوان لاتین مقاله Phenolic compounds and antimicrobial properties of pomegranate (Punica granatum) peel extracts
نمایه علمی معتبر سایر
IF
عنوان نشریه International Journal of Biological, Biomolecular, Agricultural, Food and Biotechnological Engineering
شماره نشریه 10
دوره 10
سال انتشار شمسی 1395/05/10
سال انتشار میلادی 2016

خلاصه مقاله
hide/show


نویسندگان
hide/show

نویسنده نفر چندم مقاله
محبوبه سرابی جمابدوم
آرام بستانچهارم
پریا رهنموناول
مجید جوانمردسوم