Pulsed electric field‑assisted extraction of phenolic antioxidants from tropical almond red leaves

Pulsed electric field‑assisted extraction of phenolic antioxidants from tropical almond red leaves


چاپ صفحه
پژوهان
صفحه نخست سامانه
چکیده مقاله
چکیده مقاله
نویسندگان
نویسندگان
مؤسسه علوم و صنایع غذایی
مؤسسه علوم و صنایع غذایی

نویسندگان: مصطفی شهیدی نوقابی , امیر حسین الهامی راد , محمد رضا سعیدی اصل , طیبه نخعی مقدم

نشریه: CHEMICAL PAPERS , 11 , 74 , 2020

اطلاعات کلی مقاله
hide/show

کد مقاله 1809
عنوان فارسی مقاله Pulsed electric field‑assisted extraction of phenolic antioxidants from tropical almond red leaves
عنوان لاتین مقاله Pulsed electric field‑assisted extraction of phenolic antioxidants from tropical almond red leaves
نمایه علمی معتبر JCR
IF 1.68
عنوان نشریه CHEMICAL PAPERS
شماره نشریه 11
دوره 74
سال انتشار شمسی 1399/08/11
سال انتشار میلادی 2020

خلاصه مقاله
hide/show


نویسندگان
hide/show

نویسنده نفر چندم مقاله
مصطفی شهیدی نوقابیچهارم
امیر حسین الهامی راددوم
محمد رضا سعیدی اصلسوم
طیبه نخعی مقدماول