چاپ صفحه |  صفحه نخست سامانه |  چکیده مقاله |  نویسندگان | مؤسسه علوم و صنایع غذایی |
| کد مقاله | 2093 |
| عنوان فارسی مقاله | Preparation of vitamin D3-loaded oil-in-water-in-oil double emulsions using psyllium gum: optimization using response surface methodology |
| عنوان لاتین مقاله | Preparation of vitamin D3-loaded oil-in-water-in-oil double emulsions using psyllium gum: optimization using response surface methodology |
| نمایه علمی معتبر | JCR |
| IF | 4.839 |
| عنوان نشریه | Chemical and Biological Technologies in Agriculture |
| شماره نشریه | |
| دوره | 9 |
| سال انتشار شمسی | 1401/08/17 |
| سال انتشار میلادی | 2022 |
| نویسنده | نفر چندم مقاله |
|---|---|
| محمدعلی حصاری نژاد | دوم |
| زهره دیدار | اول |
