چاپ صفحه |  صفحه نخست سامانه |  چکیده مقاله |  نویسندگان | مؤسسه علوم و صنایع غذایی |
| کد مقاله | 2181 |
| عنوان فارسی مقاله | Investigating the fabrication and functional properties of new composite hydrogels containing gellan/ alginate/ xanthan gum |
| عنوان لاتین مقاله | Investigating the fabrication and functional properties of new composite hydrogels containing gellan/ alginate/ xanthan gum |
| نمایه علمی معتبر | JCR |
| IF | 2.606 |
| عنوان نشریه | JOURNAL OF SOL-GEL SCIENCE AND TECHNOLOGY |
| شماره نشریه | |
| دوره | 105 |
| سال انتشار شمسی | 1401/12/10 |
| سال انتشار میلادی | 2023 |
| نویسنده | نفر چندم مقاله |
|---|---|
| مصطفی شهیدی نوقابی | دوم |
| سارا ناجی طبسی | اول |
| آتنا مدیری | سوم |
